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威士忌品牌Isle of Tiree推出首款單一麥芽威士忌
發布日期:
2025/1/15
蘇格蘭威士忌品牌Isle of Tiree推出首款單一麥芽威士忌。Isle of Tiree威士忌酒廠由傳統民間音樂家 Alain Campbell 和 Ian Smith 於 2012 年創立。位於赫布里底群島的Tiree島,這裡曾經是 50 家非法酒廠的聚集地。
Isle of Tiree威士忌酒廠是蘇格蘭最小的威士忌酒廠之一,採用傳統威士忌生產方法,每年生產 2,000 公升純酒精。
酒精濃度 47%|在釀酒廠網站上─販售|建議售價199.99 英鎊(247 美元)
Isle of Tiree威士忌聯合創始人Alain Campbell說:「我們創建酒廠的目的是將威士忌產業帶回島上,這將是200多年來Tiree島推出的第一款單一麥芽威士忌。我們島上的蒸餾傳統從小就吸引著我們,我們非常自豪能夠將威士忌帶回島裡。」「我們的生產方法忠於我們的祖先,我們使用最傳統的方法以及穀物、水、火和重力釀酒。」
Isle of Tiree單一麥芽威士帶有糖果的甜味、淡淡的蠟和蜂蜜、生薑、肉桂和黑糖的香氣,隨後在口感上呈現出香料、胡椒和草藥的味道。
首款單一麥芽威士忌限量 800 瓶,其中 400 瓶在去年的預售中不到兩個小時就售出。前 10 瓶將預訂並於 1 月 31 日拍賣,其中 10% 的利潤將捐贈給當地島嶼慈善機構。
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