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義大利 邦飛布內洛蒙塔其諾紅葡萄酒
Banfi Brunello Di Montalcino DOCG
代理商：茂世
酒精濃度：12.5%︱750ml
建議售價：NT$2,750
邦飛酒莊座落於托斯卡尼的蒙塔其諾(Montalcino)產區，以絕佳釀酒藝術聞名世界，曾榮獲四次 VinItaly評鑑「國際年度風雲酒廠」大獎。一次又一次的比賽肯定，將其推上國際舞台，備受愛酒人士喜愛，也因為邦飛酒莊將Brunello di Montalcino推上高峰，更有布內洛的締造者的讚譽。
◆品酩紀錄
所用的Sangiovese是酒莊經過20年潛心研究風土特選，分別於不銹鋼桶和木桶中進行發酵，陳釀也精心選擇不同的木桶以發展酒質的特殊與豐富性。香味獨特而濃郁，口感豐郁而單寧純熟，酒體豐滿協調而勁力持久！適宜搭配紅色肉類、野味等，是舉世聞名的佛羅倫薩牛排之最經典配酒。 |
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澳洲 茉莉杜克雙左腳紅葡萄酒
MOLLYDOOKER Two Left Feet
代理商：星坊
酒精濃度：15.5%︱750ml
建議售價：NT$1,650
當酒液傾入杯中，黑櫻桃、黑莓與李子的香氣瞬間氤氳而出，像是一封甜蜜的情書輕輕展開，為這浪漫的夜晚定下基調。一口輕啜，成熟圓潤的單寧包裹住舌尖，覆盆子的絲滑柔美與香草香料的氣息在口中交織，恰如愛人間溫柔的擁抱。
◆品酩紀錄
名字來自充滿趣味與愛情的故事，酒瓶上描繪著兩個左撇子跳雙人舞時總踩到彼此腳的幽默場景，正是茉莉杜克酒莊創辦人夫婦的寫照。因葡萄酒結緣，攜手創建這座充滿愛與創意的酒莊，延伸象徵愛情中完美不完美的浪漫意象：儘管會彼此踩腳，卻也在這份笨拙中找到屬於彼此的幸福節奏。 |
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義大利 瑪西小天使紅葡萄酒
MASI Bonacosta Valpolicella Classico
代理商：星坊
酒精濃度：12.31%︱750ml
建議售價：NT$1,260
誘人的甜櫻桃香氣環繞四周，溫柔而甜蜜，輕啜一口豐富圓潤，溫潤的肉桂香和一絲淡淡的辛辣如同愛情中的小火花，更增添些許神秘的誘惑力。瓶身設計更為情人節增添儀式感，酒標上的象征愛神邱比特的可愛小天使，正是這款酒對愛情最直接的詮釋。
◆品酩紀錄
其魅力不僅在於它自身風味，與情人節浪漫的餐點搭配更是相得益彰。無論是濃郁的義大利麵、熱騰騰的湯品，或香氣撲鼻的烤肉，都能與它的果香與柔和單寧達成完美的平衡。甜點時再搭配一份奶酪，柔滑質地與紅酒果酸相互交融，讓這一夜的甜蜜延續到最後一刻，為愛情乾杯！ |
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義大利 伊迪迪馬索愛神邱比特紅葡萄酒
IDI DI MARZO Rosso IGT
總經銷：唯諾
酒精濃度：13.5%︱750ml
建議售價：NT$860
酒標靈感來自義大利歷史悠久的「三月的牧羊人之日」，象徵著春天的到來，萬物復甦與愛情的重生。酒標上描繪了一位手持弓箭的愛神邱比特，象徵愛情與浪漫，也反映了自然和生命的美好輪迴。這一圖像不僅傳達了酒款的浪漫氣息，也體現出酒莊對自然、歷史與文化的深厚情感。
◆品酩紀錄
來自義大利阿布魯佐地區(Abruzzo)，由80%Montepulciano和20%Malbec混釀而成，酒標的簡約設計更凸顯出該酒款純淨優雅的特質。展現出濃郁的黑莓和深色李子的果香，搭配適當酸度與緊實的單寧結構，整體口感柔順而不失力量感，適合搭配義大利經典的披薩與義大利麵。 |
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西班牙 格蘭米拉多紅標紅葡萄酒
Gran Mirador Red Blend
代理商：嘉盛
酒精濃度：12%︱750ml
建議售價：NT$650
精選最好的卡本內蘇維儂葡萄，在不鏽鋼罐中去梗、輕壓和釀造，在裝瓶前冷穩定並過濾。產區位於地中海型氣候區，海拔在250到1000米之間。氣候溫暖，受地中海氣候的強烈影響。幾個世紀以來，葡萄藤一直生長在白堊質粘土上，再加上長時間的日照，釀造出層次分明、單寧成熟的果香味葡萄酒。
◆品酩紀錄
展現成熟漿果的濃郁香氣，帶有誘人的辛辣味道，酒體飽滿且口感豐富，有時帶有一點香料味，入口順滑，果味多汁，餘味帶點烘烤味。通常很適合與烤肉搭配，像是牛排、羊肉或香腸，酒中的單寧可以與肉類的焦香味互相呼應。 |
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義大利 邦飛蘿莎單一園汽泡紅葡萄酒
Rosa Regale Brachetto D'acqui DOCG
代理商：茂世
酒精濃度：7%︱750ml
建議售價：NT$1,050
選自皮蒙特區內唯一的DOCG等級汽泡紅酒產區，也是法國香檳區之外最著名的汽泡酒，別具特殊風味的Brachetto葡萄採用來自Acqui Terme心臟地帶的單一葡萄園「La Rosa」，葡萄採收後低溫浸皮4-5天，以釀造出獨一無二的色澤、香氣以及複雜度。
◆品酩紀錄
濃郁保加利亞玫瑰及新鮮草莓香氣，入口可感受到優雅柔軟的莓果氣息，些許甜杏仁和肉豆蔻的香氣；口感均衡優雅，氣泡細緻綿密，誘人甜味與細緻酸度完美平衡，宛如初戀般的滋味。單飲時魅力十足，也可搭配新鮮草莓、水果蛋糕、水果沙拉、酥皮點心以及巧克力等甜點，做為開胃酒也非常適合。 |
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義大利 阿斯蒂麝香甜氣泡酒
Matteo Soria Asti DOCG Dolce
代理商：智瓔
酒精濃度：7%︱750ml
建議售價：NT$850
在皮埃蒙特東南部，採用Castiglione Tinella 葡萄園的100%白蜜斯卡(Moscato Bianco)釀製，其92% 的土地均種植蜜絲卡葡萄，是義大利最早葡萄園密度最高的村莊之一，葡萄園土壤為石灰岩、黏土，使酒款帶著甜美宜人的果香及花香。SORIA酒莊自 19 世紀以來一直存在，與周圍的土地和傳統有著緊密切的聯繫。
◆品酩紀錄
入口有著香甜的果味如杏桃、水蜜桃、熱帶水果的香氣，帶著甜甜口感，因為甜度較高，很適合搭配飯後的甜點、水果，或是榛果蛋糕一起享用。淺金色稻草黃甜甜的酒液，馥郁的香氣及微甜細緻優雅的口感，讓人一喝就忘不了也停不下來，多麼美好的感覺！ |
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義大利 托斯堤莫斯卡托粉紅微甜氣泡酒
Tosti Pink Moscato
代理商：星坊
酒精濃度：7%︱750ml
建議售價：NT$790
Pink Moscato不僅在口感上讓人愛不釋手，它的外觀更是將浪漫詮釋到極致。倒入杯中的剎那，細緻的粉紅氣泡彷彿愛情的象徵，晶瑩剔透地緩緩升起，彷如一場璀璨的微型煙火秀，在杯中舞動著戀愛的樂章。就算是不常飲酒的人，也會為這抹粉紅著迷，讓人忍不住想細細品味。
◆品酩紀錄
最適合搭配甜點，為情人節的甜蜜加倍升溫。從香濃的巧克力蛋糕到輕盈的莓果塔，每一口甜點都能與這款酒的果香與微甜相輔相成，讓味蕾感受到雙重的幸福衝擊。如果再搭配一份甜蜜的奶油草莓，這場粉紅愛戀便可升華到極致，成為難以忘懷的情人節盛宴。 |
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義大利 月亮寶石麝香葡萄氣泡酒
Gemma Di Luna Moscato Sparkling Wine
代理商：英勝
酒精濃度：7.5%︱750ml
建議售價：NT$650
Moscato在義大利文中泛指麝香葡萄品種家族的葡萄，自帶濃郁天然花果香的果實，更被譽為葡萄中的「香水」。精選Piemonte地區頂級蜜思嘉葡萄(Moscato)與其他精緻品種， 結合創新藝術現代製酒工藝，製成精緻香甜的酒體帶著迷人歡愉的油桃香氣，其中巧妙平衡的微酸口感飽含著蘋果風韻的多層次。
◆品酩紀錄
輕柔優雅且甜美的月亮寶石，與法式料理細膩處理白肉魚的菜餚相配的不得了，能輕盈地包覆住法式料理對於醬料的細膩；或與熱愛起司的義式料理也很適合，不論是經典的起司培根義大利麵，亦或最經典的白酒蛤蠣義大利麵都是絕對的百搭。 |
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法國 冰雀氣泡粉紅葡萄酒
Blanc Foussy Ice Rose Demi-Sec
代理商：酒之最
酒精濃度：11%︱750ml
建議售價：NT$600
酒莊位於羅亞爾河谷的Rochecorbon，專注於以傳統方式生產氣泡葡萄酒，受惠於AOP Vouvray獨特的微氣候與黏土土質，釀出清新帶有柑橘調性的氣泡酒。2001年由法國大酒窖集團收購。適合作為開胃酒，搭配清燙海鮮、泰式酸辣、中式菜餚、輕食甜點。
◆品酩紀錄
葡萄在採收後經由輕柔的榨汁後低溫靜置，添加酵母後於低溫下發酵。二次發酵於壓力槽中進行，為時6個月，這段期間的培養能為酒體增添複雜度。漂亮迷人的鮭魚肉色調，以紅色莓果為主要調性，口感氣泡細緻優雅，如絲質般的質地，令人愉悅的清爽口感，含有紅色莓果、櫻桃與草莓的滋味。 |
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澳洲 黃尾袋鼠粉紅汽泡酒
[yellow tail] Bubbles Rose
代理商：東順興
酒精濃度：11.5%︱750ml
建議售價：NT$520
葡萄在清晨被摘取下來，並且以溫柔手法來採收以減低表皮的接觸。葡萄酒以低溫發酵保持其鮮明的水果顏色，發酵後去除雜質。接著以現代化的 Charmat 程序(或儲酒槽發酵)，在加壓槽中經歷低溫二次發酵以產生氣泡，完成後即裝瓶。
◆品酩紀錄
除圓潤柔和的口感外，散發出新鮮草莓香氣，與香甜櫻桃及熱帶水果融為一體，充滿令人愉悅的清新感，發泡的美味即將為每天平凡的時刻帶來愉悅。甜甜的香氣與豐富的氣泡，與作為搭配開胃菜的沙拉佳餚或是飯後享用的各式甜點都是那麼的契合，盡情享受、享用、享樂每一刻！就喝黃尾袋鼠。 |
