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簡單‧隨意‧波爾多品嘗美味的平價葡萄酒

發布日期：2010/6/14

上周五(6/11)在台北由法國食品協會所主辦的「簡單‧隨意‧波爾多」推選酒款活動及消費者品酒會，就是要消除大家對波爾多葡萄酒的眾多疑慮，並讓愛酒人士可以簡簡單單，輕輕鬆鬆的品嘗到好喝的波爾多中價葡萄酒。

會場展示88款美味平價的波爾多葡萄酒

法國的波爾多葡萄酒舉世聞名，對臺灣的消費者來說也不陌生，那些五大酒莊或列級葡萄酒更是金字塔頂端愛酒人士的必藏佳釀。

因此市場上雖有許多中價位的波爾多葡萄酒，消費者不禁會想，波爾多有中價位酒嗎？中價波爾多葡萄酒會好喝嗎？這麼多選擇該從何喝起呢?

有關推選酒款活動，是由法國波爾多葡萄酒公會(CIVB) 在近幾年來於亞洲各國所舉行的中價波爾多葡萄酒的推廣活動，也是波爾多葡萄酒公會官方在海外唯一認可的盲品推選活動。

圖左起為：
波爾多葡萄酒公會的亞太區經理兼發言人Thomas JULLIEN
法國食品協會新加坡暨台灣區總經理德博雷
法國食品協會亞洲總監 Jean-Charles CROUIN

波爾多葡萄酒公會的亞太區經理兼發言人朱利安 (Thomas JULLIEN) 提到：「由於台灣飲用葡萄酒的市場已經漸趨成熟，所以這次藉著「簡單‧隨意‧波爾多」推出一系列中價位的波爾多好酒，希望能打破消費者對波爾多葡萄酒等於昂貴葡萄酒的刻板印象。也希望透過這樣的活動，幫助台灣的消費者在各種場合，都可以挑選出代表自己風格的波爾多葡萄酒和親友分享。」

圖右：朱利安 (Thomas JULLIEN)要讓大家認識
波爾多的平價酒款確實是經濟實惠的選擇

2009年臺灣的「簡單‧隨意‧波爾多」推選酒款活動深受國內進口商及專業人士的肯定與支持，因此得以邁入第二年，波爾多葡萄酒公會於今年初，向國內的葡萄酒進口商公開徵求，並請他們推薦其進口的波爾多葡萄酒參加評選。

一共有140款波爾多葡萄酒參選。並於今年的四月，邀請了波爾多葡萄酒國際認證講師王鵬先生，已故資深酒類專業媒體人莊雲斌先生、葡萄酒與美食搭配達人陳上智先生、葡萄酒意見領袖張治先生及葡萄酒作家陳匡民小姐、共五位評審以盲品的方式，遴選出最適合國人口感的88款波爾多葡萄酒。

包括70款紅酒、13款白酒、3款甜白酒及2款粉紅酒。所有推選酒款都來自法國波爾多的法定產區，定價都在450元至1,500元之間 (甜白酒則在1000及2400之間)。

今年的推廣重心不僅僅朝向專業人士，更想積極深入一般消費者的生活中，所以除了有開放給專業人士的專業品酒會外，跟去年不同的是，波爾多葡萄酒公會還於6月11日，在臺舉辦一場史無前例的大型消費者品酒會。

現場除了簡單隨意波爾多2010推選酒款外，您還可以品嚐到國內二十多家知名進口商所帶來共百款波爾多中價酒款，讓消費者用自己的嘴找到自己喜歡的波爾多，不再需要靠想像或酒標的美觀度做為購買的指標。

會場中百款波爾多中價位葡萄酒提供消費者試飲

而沒趕上品酒會的消費者如要找尋此活動受推選的88款波爾多並不難，當您在賣場或葡萄酒專賣店中，看到酒瓶瓶身貼有金色圓形並標有2010 波爾多推選酒款的標簽貼紙時，就代表這是今年「簡單‧隨意‧波爾多」的入選酒款，這個金黃色的標幟是波爾多葡萄酒公會授權所使用的。

此外，波爾多葡萄酒公會也將會針對這88款入選的葡萄酒發行「簡單‧隨意‧波爾多」之消費者手冊，手冊上有這次活動及評審的簡介外，還有簡易的波爾多葡萄酒知識，當然您可以找到這88款葡萄酒的相關資料及飲用時機的建議。

此手冊預計將會在各大酒品經銷商、量販店等地方免費發送。消費者可憑藉該指南，輕鬆選購品質口味上乘而價格卻相當實惠的波爾多葡萄酒。其它資訊也可上官方網站http://www.sopexa.com.tw/bordeaux2010進行查詢。

「真正的專家不是只喝貴的酒，真正的專家是懂得在各種場合選擇合適的酒」 Thomas JULLIEN說。

Thomas JULLIEN由衷的希望藉著這次的活動能夠讓台灣的葡萄酒飲用文化再提升。希望讓波爾多各產區、多種類的葡萄酒陪伴民眾進入葡萄酒文化中，隨時隨地都能輕鬆擁有「簡單‧隨意‧波爾多」的生活品味。

波爾多葡萄酒公會亞太區經理湯瑪斯‧朱力安 (Thomas JULLIEN)
朱力安先生現任法國波爾多葡萄酒公會(CIVB)亞太區經理。負責包含中國、台灣、香港等亞洲市場的波爾多葡萄酒推廣。其中，不受經濟環境影響，一直穩定成長的台灣市場，更是他重點工作項目。

這次是朱力安先生第二度來台，他認為藉由台灣專業品酒人士為台灣消費者評選適合台灣人的葡萄酒最為恰當了。

他更提到，關於2009年在波爾多頂尖的葡萄酒產量只有3%，價格是非常地昂貴。然而，這次為大家所呈現的是波爾多所產97%，平價、卻能表現其完整風格的葡萄酒。

朱力安先生說這次活動的目的，希望藉由選擇多元化的平價葡萄酒，與台灣家常料理做搭配。畢竟，台式料理豐富多元，與波爾多葡萄酒更加能譜出一段完美地交響樂曲。

波爾多葡萄酒&台式料理最佳拍檔

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