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蘇格蘭最先進的葡萄酒鮮飲機─Enomatic
發布日期:2010/7/14

一完整的葡萄酒單杯品飲「酒庫」八月即將在蘇格蘭開幕,提供品飲與教育機會。Divino Enoteca – 迪維努葡萄酒庫 – 是愛丁堡餐廳老闆Tony Crolla的新構想,並將帶領消費者透過Enomatic葡萄酒鮮飲機,品嘗超過兩百款的單杯酒。

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迪維努葡萄酒庫 - 葡萄酒與美食的新概念


這地方也將會開放葡萄酒教室給至多14人的團體。專家將會提供量身訂製的課程給私人派對, 商業活動以及其他特殊場合,還有由Divino Enoteca自己所舉辦的活動。

曾在歐洲與英國工作的伺酒師Sebastiano Ingaliso,被指派到管理這新的地方,並負責選擇可供品飲的酒。

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Divino Enoteca提供顧客優質的葡萄酒品嚐


Tony Crolla提到:“Divino Enoteca將會是蘇格蘭第一個,提供葡萄酒愛好者,有機會品飲一些罕見酒的地方,感謝Enomatic的技術。”

Tony Crolla 也認為:「它代表了人們總是想要嘗試一些罕見的年份,很多人都曾經因為一整瓶的價格或很難找到一些酒而失望,現在可以不用煩惱了。」

座落在愛丁堡舊城的歷史建築裡,Divino Enoteca將利用夏日庭院提供多樣選擇的意大利美食,包含醃製蔬菜、橄欖,醃肉以及乳酪。

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