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布萊迪推兩款限定威士忌致敬蒸餾廠重啟 25 週年

發布日期：2026/5/29

為了迎接 2026 年艾雷島嘉年華，布萊迪酒廠（Bruichladdich）正式發表了兩款夢幻限定單一麥芽威士忌：「布萊迪波夏PC5 Redux」與「奧特摩 OBA Redux」。兩款酒皆全球限量發行 2,500 瓶，並已於 5 月 24 日酒廠開放日起正式開賣。

「布萊迪波夏PC5 Redux」與「奧特摩 OBA Redux」

這兩款作品的核心交集正如品名中的「Redux」一詞所展示，旨在現代的時空背景下，完美重新演繹與復活曾刻劃在布萊迪歷史中的傳奇經典。

布萊迪波夏PC5 Redux —— 向 2001 年重啟後的「最初一滴」致敬
布萊迪酒廠曾於 1994 年不幸面臨關廠閉鎖，直到 2001 年 5 月 29 日才正式宣告重啟。當時，復工後最先從蒸餾器中流淌出來的珍貴新酒，便是帶有重泥煤風格的「布萊迪波夏」。復工 5 年後（2006 年），酒廠推出了象徵浴火重生的首款威士忌作品 —— 傳奇的「PC5」。

布萊迪波夏PC5 Redux

本次發表的『布萊迪波夏 PC5 Redux』便是試圖重現昔日榮光致敬的一款傑作。

工藝規格：在美國橡木桶中陳釀 5 年，並以高達 63.5% 的原桶強度裝瓶，定價為 75 英鎊（折合約 3160台幣）。

首席調酒師Adam Hannett表示：「這款威士忌的靈魂非常鮮明且煙燻感十足，並充滿了明亮的柑橘調性。美國橡木桶完美退居幕後、擔綱支撐原酒的主角，進一步凸顯了大麥的純粹度，以及艾雷島這塊土地賦予酒液的風土影響。」

奧特摩OBA Redux —— 10 年前大師講堂的神祕概念再度復活
『奧特摩 OBA Redux』則是一瓶充滿謎團與極致實驗性的頂級釋出。

「OBA」代表著「奧特摩 Black Art」的縮寫。這項概念最早是首席調酒師Adam Hannett在 2016 年艾雷島嘉年華上，他個人生涯首度主持的「大師講堂」中，作為秘密品飲品項而首次亮相。隨後於 2017 年以「奧特摩OBA Concept_01」正式裝瓶發售，並在上市瞬間被全球藏家秒殺完售。

奧特摩OBA Redux

這項實驗完全打破了布萊迪一貫引以為傲的「極致透明化（完整公開配方與大麥履歷）」核心理念，而是繼承了「Black Art」系列的絕對秘密主義 —— 熟成年份、蒸餾年份、橡木桶配方完全不予公開。

「OBA」的核心實驗，就是將Black Art系列的煉金術謎團，與擁有全球最高酚值（PPM）紀錄的奧特摩重泥煤怪獸徹底融合。與當年的初代相同，本次的『OBA Redux』同樣對年份、PPM 酚值等細節隻字不提，維持極高的神祕感。

工藝規格：酒精濃度 54.2% ，定價高達 325 英鎊（折合約 13,600台幣），同樣限量 2,500 瓶。

官方品飲筆記：呈現出綿延不絕的經典奧特摩泥煤煙燻、豐富的熱帶水果風味，以及帶有烘烤感的杏仁膏香氣。

首席調酒師Adam Hannett強調：「雖然透明化是布萊迪的立體商標，但只有黑藝術系列是唯一的例外。當黑藝術的謎團與奧特摩的泥煤怪力相撞時會誕生出什麼火花？這款釋出正是對這個終極問題的解答。」

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