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Angel’s Envy 發表第6彈裸麥威士忌
發布日期：
2026/10/15
Angel’s Envy日前正式揭曉了其備受矚目的酒窖收藏系列（Cellar Collection）第六款發行作品，標誌著該系列歷史上的一個重大里程碑。這是該系列首度採用「雙重橡木桶過桶」工藝的威士忌作品：結合了前水蜜桃白蘭地桶以及常規輕焙橡木桶。
首度雙過桶！Angel’s Envy 發表「Cellar Collection 第6彈」
8~11年裸麥 威士忌
這款作品由首席調酒師 Owen Martin 親自打造，精選了熟成年份介於 8 年至 11 年之間的純裸麥威士忌進行調和。
原酒勾兌組合中，一部份酒液於水蜜桃白蘭地桶中經歷了 15 至 23 個月的長時間過桶；而其餘酒液則於輕焙橡木桶中熟成了 6 至 12 個月。
水蜜桃核果香氣 濃郁烘烤木質與辛香料層次
這款作品展現出極致複雜且誘人的風味輪廓，完美融合了水蜜桃白蘭地的果香甜美與高年份裸麥威士忌的強烈辛香：
官方品飲筆記
聞香：
聞香時帶來成熟核果、烘焙辛香料、香草以及優雅橡木的豐富氣息。
口感：
入口展現出鮮美水蜜桃、焦糖、肉桂、烘烤橡木、經典裸麥辛香以及溫帶果園水果的多層次交織。
Angel’s Envy 發表「Cellar Collection 第6彈」純裸麥威士忌
酒精濃度：53.2%
容量與全球限量：750ml 瓶裝（全美與全球極限量36,000 瓶）
官方建議零售價：199.99 美元（新台幣約 6,350 元）
正式發售時間與地區：2026 年 10 月 1 日起於全美各大指定高階酒類專門店、Angel’s Envy 酒廠體驗中心盛大開搶
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