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Monkey 47 發表德國蠔菇琴酒
發布日期：
2026/10/22
Monkey 47 日前正式決定，為今年度「Monkey 47 Distiller’s Cut」定義極致風味的第 48 種植物，正是「德國蠔菇」。
Monkey 47 發表德國蠔菇琴酒
這座於德國南部黑森林精鍛打造的琴酒名廠Monkey 47，為其第 16 彈 Distiller’s Cut 尋獲的靈感，源自距離蒸餾廠僅一石之遙、位於烏爾姆的歷史古蹟威廉堡。
這些蠔菇發現於威廉堡古堡的地下室空間中，該環境顯然為蠔菇提供了永續生長的理想條件。品牌隨後向在地企業 Burgpilz 採購了這批蠔菇，並將這款獨特的真菌融入其浸佩與蒸餾工藝中。
據悉，這款蠔菇憑藉其鮮美的鮮味輪廓，為琴酒帶來了深邃的鹹香複雜度。
奢華金屬質感包裝 ╳ 歷年珍稀 Species Rara 回顧
瓶身包裹著帶有金屬邊飾的棕色瓶標，呼應著蠔菇自身的質感；瓶口配備了鍍金橡木塞環，上面刻有 Monkey 47 標誌性的座右銘 「合眾為一」，並裝載於客製化的 FSC 認證奢華禮盒中。
每年這家隸屬於保樂力加旗下的琴酒名門，都會尋找一種獨一無二的「珍稀物種」來補充其旗艦配方的 47 種植物，並以備受全球藏家期盼的 Distiller’s Cut 推向頂峰。
今年的版本緊隨去年的海鹽限定版之後 —— 去年的作品使用了源自法國南部卡馬爾格粉紅鹽沼的天然海鹽。
Monkey 47 Distiller’s Cut 2026 (German Oyster Mushroom Edition)
（猴子 47 蒸餾師特選限定版 2026：德國蠔菇限定版）
酒精濃度:
47%
容量：
500ml 玻璃瓶裝
建議零售價：
79.95 歐元（新台幣約 2,850 元）
正式發售機制：
2026 年 10 月 9 日起於 Monkey 47 官方網站（monkey47.com）開啟線上抽籤（Raffle）預約，中籤者方具備購買資格
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