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時隔 4 年的重泥煤神作!秩父蒸溜所發表The Peated 2026
發布日期:2026/11/2
秩父蒸餾所日前正式宣布,時隔 4 年再度推出的泥煤系列新作 「秩父The Peated 2026」,將於 2026 年 11 月上旬於全日本正式發售。作品容量為 700ml,官方希望零售價為含稅 17,600 日圓(新台幣約 3,680 元)。
 
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時隔 4 年的重泥煤神作!
秩父蒸溜所發表「The Peated 2026」

在今年 5 月初步發布消息時,部分海外資訊曾標示酒精濃度為 50.5%,但日本國內正式發售之版本已確定定案為 50% 。

100% 重度泥煤原酒 ╳ Oloroso 雪莉桶與自社 Hogshead 重組桶疊加
「秩父 The Peated 2026」所使用的原酒,100% 全部採用強烈煙燻泥煤烘焙的大麥麥芽所仕込釀造。代表泥煤香氣濃烈程度的酚值高達 50 ppm;秩父蒸餾所每年僅有約 1 個月的時間,會專門進行這類重度泥煤麥芽原酒的蒸餾作業。

在熟成工藝方面,作品以波本桶熟成原酒為核心骨幹,並在此之上重磅疊加了熟成於 Oloroso 雪莉桶原酒,以及由秩父蒸溜所自社桶工房專業職人重新組裝打磨的豬頭桶,展現出極致深邃的極致勾兌層次。

官方品飲筆記
香氣:開端散發著豐富濃郁的泥煤煙燻香氣,隨後伴隨著杏仁、燕麥麥片,以及宛如金柑般清爽宜人的柑橘水果氣息。

口感:入口展現出令人聯想到蘋果與香蕉般的豐沛果香,交織著濃郁圓潤的蜂蜜甘甜;後半段則展開宛如生薑般的溫暖辛香料層次。

尾韻:尾韻優雅繚繞,呈現出宛如法式柑橘巧克力般柑橘與煙燻完美融和的甘美,並帶有草本般的悠長餘韻。

英國 10/1 先行發售 
在英國市場,該威士忌已自 2026 年 10 月 1 日起於當地指定專業門市率先發售,發售時間比日本早了約一個月左右。

與前作價格對比與市場建議
前一次發行的 2022 年版本,當時的官方定價為 14,850 日圓。本次 2026 年版本的 17,600 日圓調升了 2,750 日圓(漲幅約 18.5%)。

考慮到秩父威士忌在全球次級市場的高溢價現象,17,600 日圓為日本官方建議零售價;消費者在選購時應注意避免以遠高於此官方基準價格的炒作高價購入。由於各授權酒販店將採用各自的抽選或預購方式發售,有意收藏者建議密切關注各經銷門市的最新公告。
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