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百齡罈40年全球限量8瓶!
發布日期:
2008/3/25
全球限量8瓶的百齡罈40年蘇格蘭威士忌,日前於韓國濟洲島所舉辦的首屆百齡罈冠軍盃開幕晚宴中以競標的方式以美金$12,888 (約合新台幣40萬元) 售出其中一瓶,所得金額將全數捐贈慈善之用。(下圖:調酒師山帝希斯拉與百齡罈40年冠軍特調)
為了慶祝3月13至16日在韓國首次舉辦的百齡罈冠軍盃歐巡高爾夫巡迴賽,冠名贊助商百齡罈蘇格蘭威士忌為此推出無價之珍品---百齡罈40年蘇格蘭威士忌。這是由百齡罈首席調酒師山帝希斯拉(Sandy Hyslop)特別自蘇格蘭四大產區的庫藏酒窖中,親自精選數十種40年以上的威士忌,來調製出不但稀有且珍貴的百齡罈40年蘇格蘭威士忌,僅僅生產8瓶,每一瓶都以鑲金序號彰顯其珍貴崇高的價值與不凡的意義。
(下圖:蘇格蘭威士忌以美金12888折合新台幣40萬元售出)
百齡罈40年蘇格蘭威士忌全球限量8瓶 四十萬元慈善義賣高價售出
來自King Power集團亞洲免稅公司的Antares Cheng成功以美金$12,888元標下這瓶百齡罈40年蘇格蘭威士忌。在成功購得這瓶稀有的頂級威士忌後,Antares很開心地表示:「我們銷售百齡罈蘇格蘭威士忌已經超過25年,買到這瓶百齡罈40年蘇格蘭威士忌不只是因為它的稀有,更驕傲地是還能幫助到其它需要幫助的人。」
序號No.1的無價珍品獻給首屆百齡罈冠軍盃得主麥道威爾
百齡罈的國際行銷經理Simon Burley表示:「百齡罈40年蘇格蘭威士忌是百齡罈自創立至今180年來,在僅有的五位卓越首席調酒師歷代傳承下,所創造出最獨特的一項珍貴作品。我們很開心能把這瓶酒獻給Antares。」而序號No. 1的百齡罈40年蘇格蘭威士忌也正式獻給剛出爐的首屆百齡罈冠軍盃新任冠軍得主麥道威爾 (Graeme McDowell) !
首屆百齡罈冠軍盃的開幕晚宴以富有特色的傳統蘇格蘭晚宴呈現,除了將代表百齡罈品牌的四大元素融入佈置的巧思,更別出心裁地由百齡罈傳承總監Bill Burguis在蘇格蘭傳統風笛的音樂聲中,吟唱傳統蘇格蘭詩文,享用蘇格蘭傳統美食Haggis。百齡罈也特別為所有的貴賓準備蘇格蘭各地領主的專用雙耳酒器「Quaich」,而這也是百齡罈冠軍盃的獎盃造型,由Chivas Brothers集團總裁兼執行長波塔 (Christian Porta) 舉杯慶賀首屆百齡罈冠軍盃!
晚會也特別邀請到融合百齡罈品牌的蘇格蘭傳統特色的動感絃樂四重奏女子團體Siren及首度來韓演出的嗆辣紅椒樂團 (The Red Hot Chilli Pipers),讓現場來賓體驗具有現代元素的蘇格蘭風情。而征戰百齡罈冠軍盃的崔金周 (KJ Choi)、哈靈頓 (Padraig Harrington) 及迪馬可 (Chris Di Marco) 等世界級高球選手也出席晚會,與百齡罈40年的慈善競標,為晚宴帶來一波又一波的高潮。如此稀有的百齡罈40年蘇格蘭威士忌,因為其獨特性,目前並無計劃在全球量產銷售。
百齡罈40年蘇格蘭威士忌 全球限量八瓶的無價珍藏
Sandy Hyslop如此描述這獨特的稀品:「這是我所創造的百齡罈蘇格蘭威士忌中最稀有的,僅有8瓶。它之所以會這麼的稀有及珍貴,是因為我再也不可能調和出完全一樣的產品,所以我稱它為無價珍品。當我在品嚐時,所交融出的極致口感是其他威士忌無可比擬的。」
百齡罈40年蘇格蘭威士忌沿承1827年創立以來的家族風格,所有用來調配的威士忌必須至少在蘇格蘭的橡木桶中,經過四十年的歲月醞釀熟成,這些稀有的威士忌是採用目前仍隸屬於百齡罈,且為最主要的麥芽威士忌之一的Miltonduff蒸餾廠的麥芽威士忌。
百齡罈40年蘇格蘭威士忌的珍貴始於此次使用的威士忌已不再生產,為絕響的稀世珍寶。包括已關閉的Dumbarton與Caledonian蒸餾廠生產的榖物威士忌,以及位於Dumbarton的Inverleven酒廠的麥芽威士忌。
此外,百齡罈40年蘇格蘭威士忌內也含有Mosstowie及Glencraig的麥芽威士忌。這些特殊的麥芽威士忌是多年前在最能代表百齡罈風味的蒸餾廠Miltonduff和Glenburgie中,使用稀有的Lomond蒸餾器所製成。這些蒸餾器已在20年前更換成一般蒸餾器,這也表示Mosstowie及Glencraig麥芽威士忌已成為絕世珍藏。
百齡罈40年蘇格蘭威士忌—無價珍品
Tasting Notes
香味 –
伴隨著豐郁的蜜桃及梨香的滑順圓潤口感,且擁有複雜的層次感,一層一層的釋放出果香及蜂蜜香。
口感 –
絲綢般的滑順及香甜。
味覺 –
在品嘗的瞬間,口中充滿了奢華的絲綢及奶油般的柔滑質地,並且與豐厚的甜柑橘味相融合,產生絕妙的口感。
餘味 –
悠長持久、滿足所有味蕾享受。
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