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阿根廷酒王 - 卡帝那．沙巴達(Catena Zapata)酒莊
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發布日期：2011/5/3
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世界第五大葡萄酒產國阿根廷，所種植的馬爾貝克(Malbec)葡萄令人眼睛為之一亮！卡帝那．沙巴達(Catena Zapata)酒莊，位在阿根廷海拔1000公尺的高原之上，莊園建築有如大蜘蛛般的造型盤據在門多薩省，獨具風格。
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酒莊主人 Mr. Nicolas Catena |
世界頂級葡萄酒 阿根廷名園釀造
Catena Zapata 酒莊主人Nicolas Catena 投注心力追求極致品質，使用阿根廷所特有的馬爾貝克葡萄品種來釀酒，深受阿根廷當地人以及各國的肯定與喜愛，就此成為阿根廷紅酒的驕傲。
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卡帝那．沙巴達(Catena Zapata)
特色十足的酒莊建築 |
提到 Catena Zapata 酒莊所釀造的葡萄酒，得到國際酒評家公認為「超級頂級」佳釀的美譽，或許對台灣的葡萄酒酒迷來說，引進台灣的資歷尚淺；然則對於國外酒壇的消費者而言，這個酒莊卻是新世界葡萄酒產區裡的超級大明星。
突破、推向高峰 Catena Zapata 酒莊
酒莊的主人、同時也是首席釀酒師 - Nicolas Catena 積極從事葡萄栽種、釀酒、瓶裝等相關工作，也在各方面同時改善，進行著「釀造世界頂級葡萄酒」的計劃。
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綠意盎然的廣大葡萄園 |
最後，Nicolas Catena 精挑細選，在安地斯山脈找到一片土地，整個土地幾乎都是沙漠地形、緯度又高、氣候寒冷，非常適合葡萄生長，也因此讓卡帝那葡萄酒與國際知名葡萄酒看齊，品質開始向前躍進。
出類拔萃 葡萄酒之最
Catena Zapata 所產的阿根廷葡萄酒於世界各地比賽，曾經在「盲目試飲」葡萄酒大賽中，擊敗法國五大頂級酒莊而奪冠，奠定了 Catena Zapata 頂級酒莊的地位。至此以後，酒莊又接連獲獎，風靡全球。
甚至，被葡萄酒界權威 Robert Parker 出版的「全球出色酒莊」一書中選入，成為阿根廷唯一獲選的酒莊。然而，Catena Zapata 葡萄酒究竟有何等獨特的魅力，如此備受世界肯定呢？
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卡帝娜‧愛達 夏多娜白酒
(Catena Alta Chardonnay 2008)
酒精濃度：14%
品種：100% 夏多娜
特色&酒質：這款系列的夏多娜白酒有著黃金般及明亮的綠色，酒色金黃，香氣濃郁，帶有奶油、焦糖、礦石與鳳梨氣味，口感豐厚不失輕盈，風味濃郁集中，均衡而持久。
建議售價 : $2,200 |
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卡帝那 夏多娜
(CATENA CHARDONAAY 2008)
酒精濃度：14 %
品種：100% 夏多娜
特色&酒質：色澤中呈現淡金黃色以及微綠的美麗顏色，有著白核果以及柑桔的果香味交織著香草的味道，口感中帶有洋梨、無花果等，後韻帶有新鮮的芳香以及清爽的果酸。
建議售價 : $950 |
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尼古拉斯 –卡帝那‧沙巴達紅酒
(Nicolas Catena Zapata 2007)
酒精濃度：14 %
品種：65% 卡貝納蘇維翁、35% 梅爾貝
特色&酒質：卡帝那‧沙巴達酒莊的頂級旗艦酒，在100%全新法國橡木桶中熟成24個月，帶出飽和的深紫羅蘭色澤，暗藏紫羅蘭、胡椒與香料等香味讓酒更充滿生氣，酒體如貴族般優雅又強而有力。
建議售價：$4300 |
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尼古拉斯 –卡帝那‧沙巴達紅酒
(Nicolas Catena Zapata 2006)
酒精濃度：14 %
品種：70% 卡貝納蘇維翁、30% 梅爾貝
特色&酒質：卡帝那‧沙巴達酒莊的頂級旗艦酒，在100%全新法國橡木桶中熟成24個月，帶出飽和的深紫羅蘭色澤，相當濃厚的藍莓、黑巧克力與甘草香氣。 |
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卡帝那 阿根提諾梅爾貝紅酒
(Catena Zapata Malbec Argentino 2006)
酒精濃度：14.5 %
品種：100% 梅爾貝
特色&酒質：在100%全新法國橡木桶中熟成18個月，帶出飽滿之紫羅蘭深紫色，飽滿且強壯有力，口感柔和單寧優美，層次複雜，醇美之餘韻。絕對值得窖藏10至15年，能展現出非凡的酒質。
建議售價：$4300 |
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尼古拉斯 –卡帝那‧沙巴達紅酒
(Nicholas Catena Zapata 2001)
酒精濃度：13.6 %
品種：65% 卡貝那蘇維翁、35% 梅爾貝
特色&酒質：2001年在高海拔的 Mendoza 是非常好的年份，卡貝那蘇維翁以及梅爾貝都有非常優等的表現。橡木與單寧間無可挑剔協調的美味，口感柔順渾厚，後韻優雅。
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若要介紹一支阿根廷酒給國際市場，Catena Zapata 的馬爾貝克紅酒將以物超所值及優異品質脫穎而出，那紫羅蘭的神秘深邃色澤洋溢酒中、迴盪的酒香裡蘊含著甜潤豐富的口感，堪稱是最有潛力的阿根廷馬爾貝克紅酒！
總代理：酩洋國際酒業股份有限公司
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