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法國布根地葡萄酒業協會(BIVB) 在台品酒會
發布日期:2011/5/31

法國布根地葡萄酒業協會(BIVB)於上週五(5/27)兩年一度來台舉行品酒會,並選擇布根地五大地區的的八支葡萄酒,各代表所屬的八個村莊級法定產區,向國內葡萄酒愛好者推廣布根地葡萄酒適合各種飲用場合。

BIVB_0531_1.jpg

法國布根地葡萄酒業協會(BIVB)來台舉行兩年一度的品酒會
向國內葡萄酒愛好者   推廣布根地五大地區的的八支葡萄酒


BIVB發言人Jean Michel Aubinel 表示,台灣2010年布根地葡萄酒銷量達到566萬歐元,比2009年增長近300萬歐元,成長主力為30-40歲年輕葡萄酒愛好者,顯見葡萄酒市場極具發展潛力。
BIVB_0531_2.jpg

圖為 法國布根地葡萄酒業公會發言人Jean Michel Aubinel
深刻體會台灣葡萄酒市場年齡層愈趨年輕、極具潛力


BIVB於27日上午先舉行品酒講座,推薦給台灣的八支布根地葡萄酒,有兩支來自知名柏恩丘區,如Saint-Aubin 村的白酒,比起鄰近知名的村莊或葡萄園,其千元左右的價格相當超值而迷人。

除了產白酒之外,伯恩丘區也生產多樣的 Pinot Noir 紅酒;本次介紹的 Savigny-les-Beaune,果香奔放,輕巧而可口,是一款很好的日常搭餐用酒。

未來在台灣酒類市場的推廣上,布根地葡萄酒選擇深耕餐廳和飯店,透過侍酒師及美食專家推薦,展現多層次的精緻葡萄酒文化,國內消費者也將有更多機會認識高質感的布根地葡萄酒。

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