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喝得安心 公平交易美酒系列
發布日期：2011/9/22
公平貿易活動在全球越來越受到重視，繼公平貿易咖啡成功的案例後，今年更將此精神推廣至酒類商品，提供給消費者使用公平交易認證(Fair Trade Certified™)體系下的原料釀製的美酒，同時兼顧環保、勞動人權和第三世界的發展利益。
Fair_0922.jpg

左起：咖啡酒(Café Liqueur) / 枸杞酒(Goji Liqueur)
以及 藜麥伏特加(Quinoa Vodka)


公平交易美酒系列是公平交易認證組織的直屬商品，原料還有製造過程皆是遵照有機生產的準則，並且和許多農業合作社以及組織都有長久的互助互利關係，以達到永續經營的目標。
Fair_0922_2.jpg

咖啡酒(Café Liqueur)
以來自墨西哥Huatusco山的有機咖啡豆和馬拉威的蔗糖釀造


Fair_0922_3.jpg

藜麥伏特加(Quinoa Vodka)
為世界上第一瓶以藜麥釀造的伏特加


Fair_0922_4.jpg

枸杞酒(Goji Liqueur)
使用來自喜瑪拉雅山出產的枸杞釀製


今年出品的三項商品為藜麥伏特加(Quinoa Vodka)為世界上第一瓶以藜麥釀造的伏特加，和枸杞酒(Goji Liqueur)使用來自喜瑪拉雅山出產的枸杞釀製，以及咖啡酒(Café Liqueur)以來自墨西哥Huatusco山的有機咖啡豆和馬拉威的蔗糖釀造。
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