2011年11月17日，凌晨零時，法國與世界各地，同步舉杯慶祝！
讓全球酒迷引頸期待，每年11月第三個星期四的新酒(Nouveau)開瓶盛事，堪稱是葡萄酒界不可錯過的熱鬧嘉年華會，一年一度都要沉浸在與世界同飲的歡樂氣氛當中。

薄酒萊新酒來了(Le beaujolais nouveau est arrivé！)

嚐鮮 Beaujolais.........

適逢薄酒來新酒今年慶祝60歲，2011年份的薄酒來新酒以其優良的品質，再次讓酒迷們萬分期待，P9編輯小組特別選在薄酒萊歡慶的前夕，針對國內代理商所引進之薄酒萊作特別報導與試飲，揭開今年新酒的神秘面紗。

遇見100% 的活潑輕快
葡萄收成三、四個月後就能夠飲用的葡萄酒，口感清新的新酒雖然在世界各地都有生產，仍舊以薄酒萊地區最為著名；提到法國，幾乎在各個產區都有釀製新酒，而傳統薄酒萊所產的紅酒，口感上都比較清淡且少有澀味，皆是屬於易飲的清爽類型。

尤其是新酒，不單只是11月的焦點新鮮貨，產區豐富的內涵醞釀出各種滋味的酒款，像是帶有強勁芳醇、洋溢著玫瑰花香氣；或者從細緻濃郁的口感中細細飄散花香；也可以輕鬆品嚐出香甜水果味，在結構堅實的酒款裡幾乎沒有單寧澀味之輕巧風貌。

充滿花香與果香的魅力，緩緩散發著一股新意與動力；舉杯初嘗，盡情享受2011薄酒萊新酒的美妙時光，讓宜人的產區風景、精選的葡萄特色、獨特的釀造方式以及令人驚艷的酒莊面貌，帶領你走進薄酒萊產區探索當地的風土特色以及酒質風味。

喬瑟夫杜茵酒廠薄酒萊村莊新酒 / 星坊酒業 代理

色澤 – 透亮的紅寶石色 香氣 – 有如清爽水果和細緻花香兩者結合出的優雅面貌 風味 – 口感十分柔順，清爽的尾韻，均衡感十足並展現穩健風範，是初嘗薄酒萊的基本款 建議售價：NT$1,090 哪裡買：全省7-11 及各大洋酒專賣店

2011薄酒來新酒 / 心世紀葡萄酒 代理

色澤 – 魅力的櫻桃色 香氣 – 感受到新鮮的氣息與果味，造就出多層次的口感與迷人的葡萄香味 風味 – 入口淺嘗微酸滋味，柔和果漾瀰漫 建議售價：NT$720 哪裡買：心世紀 (台北市松江路156巷7號1樓)

來自正宗薄酒來產區的Château Cambon，過去由自然派大師Marcel Lapierre領軍，在薄酒來 Morgon 十分受到景仰。身為當地自然派釀酒的重要人物，Château Cambon的薄酒來不僅有著新鮮可人的豐沛果香，也能感受到來自地塊特有的獨特風格。

柏利菲洛博酒來村莊時鮮酒 / 亨信 代理

色澤 – 明亮的紅寶石 香氣 – 帶有細緻的花朵清香、果實小、香氣足，帶有香蕉、莓果、桃子等水果香味 風味–單寧良好酒體完整，恰如其分的帶出優雅如絲綢般的細緻滑順口感，值得品嚐回味 建議售價：NT$900 哪裡買：亨信酒棧門市

柏利菲洛博酒來馬貢村莊時鮮酒 / 亨信 代理

色澤 – 清亮的麥桿黃色並帶有青綠色調 香氣 –清新的橘子和萊姆等新鮮水果香氣，清爽的水果風味中還帶有細緻的花朵清香 風味–在複雜的風味中又有清新細緻感覺，非常均衡且具有絕佳的酒體 建議售價：NT$1,000 哪裡買：亨信酒棧門市

因為要「嚐鮮」，所以必須「搶先」，因此柏利菲洛酒坊利用航空運輸，以縮短運送時間，讓新酒風味得以保存，現今，柏利菲洛酒坊所生產的酒品遍及全世界40多個國家，所生產的Beaujolais Nouveau於每年11月的第三個星期四在全世界同步發行。

法國卡維薄酒萊新酒 - 彩色人生2011 / 橡木桶洋酒 代理

色澤 – 透出光澤的紅寶石色 香氣 –滿溢新鮮豐厚的果香 風味–口感滑順、鮮潤美好，將清新順口的特色發揮得淋漓盡致 建議售價：NT$480 / 預購399 (預購日期:即日起至2011/11/16 晚上8點止) 哪裡買：橡木桶洋酒(限量搶購)

11月的第三個星期四 大家必能歡樂地享受這難得的經典年份！