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義大利傳奇酒莊莊主釀酒師 親訪台灣
發布日期：2011/11/29

義大利傳奇酒莊ISOLE e OLENA莊主同時也身兼釀酒師的Paolo De Marchi於11月24日旋風式訪台。旗下酒款「恰巴列羅(Cepparello)紅葡萄酒」曾入選義大利50大夢幻酒款，亦曾被知名酒評「葡萄酒觀察家(Wine Spectator)」評選為世界葡萄酒百大第3名。

Paolo_1129_1.jpg

絕世好酒  來自義大利傳奇酒莊


ISOLE e OLENA酒莊位於義大利葡萄酒重鎮Tuscany地區，得天獨厚之地理條件及Paolo亦步亦趨，針對義大利傳統酒款進行改革，終得打造出旗下「恰巴列羅紅葡萄酒」、「夏多內(Chardonnay)白葡萄酒」、「聖酒(Vin Santo)甜葡萄酒」等絕世好酒。

在葡萄酒達人－大法官陳新民教授所著「稀世珍釀」一書中，甚稱「無恰巴列羅不成窖」，其魅力可見一斑，此次由越昇國際主辦之ISOLE e OLENA訪台見面會已於11月25日舉行。

會中由Paolo先生本人親述酒莊沿革、釀酒理念，與知名葡萄酒達人屈享平先生、劉永智先生一同品飲數款經典酒款，並在會後進行雙向交流與經驗分享，內容精彩萬分。
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