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波爾多一級酒莊瑪歌堡 推行有機概念
發布日期：
2012/3/5
瑪歌堡(Château Margaux)發布未來五年內將會採用有機種植，法瑪歌堡酒莊經理兼釀酒師Paul Pontallier表示：「有機種植是瑪歌堡未來發展的主要方向，希望在兩到三年後，不僅是只有瑪歌堡葡萄酒的二軍三軍的酒款。」
瑪歌堡(Château Margaux)未來發展的方向 - 有機種植
「而是全系列都可以成為100%有機葡萄酒。」Paul Pontallier接著評論道：「近期我們品味了三款瑪歌堡2010年份的Cabernet Sauvignons葡萄酒，而其中使用有機生物動力釀造葡萄酒的評價，遠遠高於傳統種植生產的葡萄酒。」
除此之外，瑪歌把更首次推出使用螺旋蓋封瓶的酒款瑪歌堡Pavillon Rouge，Paul Pontallier解釋道：「許多人對於螺旋蓋有著低檔、不夠質感的刻版印象。」
「但我們發現除了環保、成本較低，可透氣的螺旋蓋比傳統木塞更不會引起TCA氯苯甲醚的汙染，對葡萄酒影響更小，因此我們決定推行使用螺旋蓋為新主張。」
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