全球最具指標性「調酒界的奧斯卡」「World Class世界頂尖調酒師大賽」2012台灣區總決賽於4月16日、4月17日震撼登場,全台各地60多位的調酒師齊聚一堂,火力全開,準備爭奪台灣第一調酒師的榮耀頭銜而一較高下。
因應越趨成熟的台灣精緻調酒風潮「World Class世界頂尖調酒師大賽」
2012台灣區總決賽比照全球總決賽的規格與難度主辦單位帝亞吉歐首度引進「Bottle Serve關卡競賽」
「World Class世界頂尖調酒師大賽」2012台灣區總決賽 選手創意驚喜全場
「World Class世界頂尖調酒師大賽」2011全球總冠軍日本調酒大師Manabu Ohtake大竹學特地應邀來台擔任總決賽評審,並暢談他過去一年遊歷亞洲多國所窺見的調酒文化趨勢演進。亞洲各地專業的調酒師以最出色新穎、振奮人心的品酩款待,顯著地提昇了酒吧的等級,著實帶領著全球調酒文化風尚;當然,他也觀察到台灣的調酒師近來不吝於把個人色彩展現在調酒中,讓他驚喜感受到經典與創意調酒方法的進化風貌。Manabu Ohtake大竹學先生現任職位於東京澀谷東急藍塔飯店四十層樓高的Bellovisto酒吧,深受日韓明星及政商名流的青睞,為滿足這些時尚頂級的消費客群,也造就他調酒技術的精緻質感要求。
「World Class世界頂尖調酒師大賽」2012台灣區總決賽最終將選出五位決勝者,由五位決勝者爭奪台灣第一調酒師的榮耀,並將於7月9日與來自世界各地60個國家逾萬名參賽者中脫穎而出的各地頂尖調酒師,摩拳擦掌同台較勁。