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波摩(Bowmore)發行Small Batch珍藏酒款
發布日期:2012/5/17

波摩(Bowmore)酒廠於英國新推出Small Batch珍藏威士忌酒款,於英國限定零售店發行,售價為32.99英鎊,波摩Small Batch珍藏威士忌搭配使用波本新桶和舊桶釀製,延長熟成期間,讓波摩威士忌與特選波本桶的結合更臻完美。

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波摩(Bowmore)發行 - Small Batch珍藏酒款


因此波摩Small Batch珍藏酒款被譽為是波摩至今最細緻平衡的風味,波本新桶帶來了香草甜味和隱約的香料芳香,以及波本橡木桶獨有的煙燻滋味;波本舊桶則賦予了酒體新鮮的水果滋味、複雜的蜂蜜與奶油質感般的麥芽特色。

兩種桶結合產生出頂級波本威士忌特有的甜味和辛辣,結合艾雷島空氣、水、土地等自然風土,合奏出的完美協奏曲。Morrison Bowmore集團的調酒大師Rachel Barrie表示,波摩Small Batch珍藏威士忌展現出艾雷島的夏日情懷。

Rachel Barrie更提出了獨特的夏季限定品飲方法,將波摩Small Batch珍藏威士忌搭配香草冰淇淋,在冰淇淋之上滴上數滴橄欖油和少許海鹽,如此盡顯波摩的煙燻滋味以及豐富的海洋特質。

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所有回應
 petter123 IP:210.244.74.58
發表時間:2012/05/17 13:16
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 petter123
 發文:8 篇
 等級:教授
等很久了.. 到台灣了沒啊..

橡木桶.里麻加加油.. 手腳快一點啦~~
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 deer IP:114.32.90.176
發表時間:2012/05/17 14:03
檢舉回應引言回應
 deer8773
 發文:21 篇
 等級:副教授
C/P值高... 值得推薦.
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