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瑞卡梭利男爵酒莊 獨家培育葡萄品種
發布日期:2012/5/23
義大利歷史最悠久的瑞卡梭利(Barone Ricasoli)男爵酒莊,近日向義大利農業部提出申請,註冊獨家培育的山吉優維列葡萄品種,瑞卡梭利男爵酒莊於Brolio產地,長期與佛羅倫斯和皮薩農業大學共同研發新山吉優維列葡萄品種。
Barone_0523_1.jpg

義大利瑞卡梭利男爵酒莊(Barone Ricasoli)
正式註冊獨家培育 - 山吉優維列葡萄品種


若是註冊成功Brolio山吉優維列將會被列入義大利國家葡萄品種目錄之中,目前該目錄有70個已註冊的山吉優維列品種,瑞卡梭利男爵酒莊主人Francesco Ricasoli表示:「近年來,我們專注於山吉優維列品種的發展。」
Barone_0523_2.jpg

瑞卡梭利男爵酒莊主人 Francesco Ricasoli


「因為山吉優維列是義大利相當具有代表意義的的葡萄品種,然而大家對它的了解卻依然不足,因此至1890年時他便以70%的山吉優維列葡萄調配15%卡內奧羅(Canaiolo)和15%唐比內洛(Trebbiano),打造出瑞卡梭利男爵酒莊的經典酒款。

而今日更以卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)與山吉優維列做調配,創造出的酒款具有濃濃義大利特色與風情,讓全球酒饕都有機會能夠品嚐此葡萄美酒。
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