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布納哈本一日釀酒師由女性脫穎而出

發布日期：2012/5/25

「日薪十萬，布納哈本一日釀酒師」活動甫於日前結束，由上百位參賽者中選出最後優勝者成為「日薪十萬，布納哈本一日釀酒師」，參加2012年艾雷島威士忌嘉年華會，期盼優勝者親身經歷過艾雷島風土後，傳達出自己的所思與所感。

日薪十萬布納哈本最夢幻工作由陳靜怡小姐勝出

擦撞出令人驚喜的火花，創造出動人的故事帶回台灣，分享艾雷島人用生命釀造完美威士忌的那份感動。這次冠軍由一位女性參賽者 - 陳靜怡小姐勝出，顛覆以往大家對於威士忌主要以男性為消費族群的印象。

「為了不讓你，輕易的從記憶中淡逸，且讓我親手為你釀酒，揉入溫柔馨絮的花香與來自海潮中微微碘味，淬釀只屬於你的精醇濃郁，你狂放不羈的才氣與堅毅勇氣，紀錄你在這世界，曾存在的氣息，就像戰神一樣……」

她洗鍊的文字，將品飲布納哈本心得轉化成自身感受，寫下感動的語言，呼應村上春樹在其作品「如果我們的語言是威士忌」中所提及：「當彼得‧塞爾金的《郭德堡變奏曲》清清流洩的良宵，總想獨自靜靜喝杯飄著淡淡花香的布納哈本。」

女性漸成為威士忌消費新族群
台灣威士忌市場過去以男性為目標族群，多以應酬豪飲為主，隨著近年生活水平提升，更多人用品味生活的方式來欣賞這門藝術。

多方呈現出「混種消費」(Consumix)的趨勢，意指消費者不再以性別、年齡、職業和收入來做確切的區分，英商邦史都華行銷總監紹文美表示，從過去三年舉辦的Whisky Live Taipei威士忌博覽會的參與數據顯示消費族群愈趨年輕化的趨勢。

40歲以下的族群已占83%(20~30歲佔38%, 30~40歲佔45%)可見端倪，而女性參加者更高達34%，比起歐、美消費市場呈現出更多活力與未來商機，此次艾雷島酒廠布納哈本舉辦「布納哈本一日釀酒師」徵選活動，成功吸引上百名消費者參與。

布納哈本一日釀酒師護照

更在短短三個星期內，粉絲成長245%至將近5,000人，男性與女性參與者比例幾乎達1:1，更突顯女性品飲威士忌的風潮已日趨成熟。

透過品飲威士忌來記錄並分享生活點滴，更說明昔日的飲酒文化，已逐漸朝品味生活的趨勢前進，女性消費族群更是不能忽略的新勢力。

艾雷島冠軍酒廠 - 布納哈本
艾雷島因釀造出最棒的單一麥芽威士忌，讓所有威士忌迷列為一生必訪勝地，連村上春樹都為他寫下感動語言。

布納哈本酒廠，源自1881年，採用微醺麥芽與瑪佳岱爾河發源地泉水釀造，加上島上最高藏量的雪莉橡木桶，在艾雷島八家酒廠中以極致柔順、純淨的口感聞名於世。

隸屬英商邦史都華集團，該集團是全球第一家將旗下所有單一麥芽威士忌品項從12年、18年與25年，採用與「高年份」或「限量版」原酒相同的「非冷凝過濾」製程，還原威士忌最初美好本質與更豐富的口感。

布納哈本艾雷島單一麥芽威士忌全系列

近年榮獲「WWA全球威士忌賞」艾雷島冠軍與各項國際烈酒賽事的金牌，全球最具權威酒評Jim Murray亦在威士忌聖經給予94分的金獎肯定。

今年三月底剛圓滿落幕的舊金山烈酒競賽中，布納哈本破紀錄，全系列贏得雙金獎的最高殊榮獲全球最具公信力的烈酒雜誌(The Tasting Panel Magazine)選為「2012年度最佳酒商集團」。

轉開布納哈本軟木塞，伴隨著淡淡花香與艾雷島上海風的况味、入喉細膩柔順的果香餘韻，散發淺淺的煙燻味在口中繚繞不已，絕對是一款每日都能享受的艾雷島首選威士忌，獻給懂得鑑賞的品味生活家。

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