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法國波爾多產區 葡萄園產量急遽縮減
發布日期:2012/6/15

根據波爾多農業部所做的葡萄種植行業普查結果顯示,10年間法國葡萄種植業從業人數減少25%,葡萄園面積也有所下降,尤其是Languedoc-Roussillon受到的影響最大,而Languedoc-Roussillon則為法國最主要的葡萄產區。

Languedoc_0615_1.jpg

法國波爾多   葡萄園產區縮水


因為長期堅持提供重質不重量的原則之下,產區致力於整頓葡萄園,拔除品質不佳葡萄藤,在過去10年裡葡萄園面積減少了1/5,現在仍是全球最重要的葡萄產區,但它身為世界第一的位置已岌岌可危。

目前葡萄酒的總產量39%來自合作社,55%來自私人酒窖,其中超過28%的私人酒窖將酒款直接出售給消費者,64%則是透過貿易商和集團銷售,葡萄種植業者表示,希望此一格局可以調換過來,解救他們成為薄利多銷的犧牲者。

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