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噴式烈酒輕輕揮灑 食物瞬間美味加分
發布日期：
2012/7/16
在法式可麗餅上灑上數滴櫻桃酒，或者是以干邑白蘭地料理魚肉，烹調時加入合適的美酒總是可以帶來加分的效果，來自勃根地的精品烈酒公司Brumes Gourmandes為了將烹飪用酒發揚光大，開發了一系列噴式的料理用酒。
烹飪用噴式烈酒 做料理的好幫手
以從事烈酒行業20多年的經驗，親自挑選釀酒商和酒款，精選茴香酒，干邑，渣釀白蘭地，威士忌，蘭姆酒，櫻桃酒以及洋梨利口酒，各款獨具風味的酒款被裝入袖珍的玻璃瓶中，有如香水般精巧別緻。
噴式的設計讓使用者可以更精準拿捏劑量，根據個人口味酌情增減，或是針對盤中的特定美食做噴灑，讓大眾可以盡情享受微醺美食。
Brumes Gourmandes的創辦人之一Jean-David Camus表示：「噴式烈酒激起傳統美食與烈酒之間的新火花，我們希望以新穎的方式重新了解烹飪用酒，讓新生代的消費者可以重新認識這項傳統。」
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