麥卡倫顛覆性 Carta Nautica 航海圖系列機場搶先開搶 :::P9品酒網:::

專欄

家族

部落格

美酒廣場

首頁 > 新聞廣場 > 威士忌新聞 > 麥卡倫顛覆性 Car ...

討論│美酒│知識

新聞分類

新聞搜尋

回新聞總覽

上一頁 │ 下一頁（ 1 / 6227 ）

麥卡倫顛覆性 Carta Nautica 航海圖系列機場搶先開搶

發布日期：2026/9/30

麥卡倫（The Macallan）日前正式推出了全新的「Carta Nautica（航海圖）」系列，其中包括一款專為全球免稅通路打造的 20 年單一麥芽威士忌。

麥卡倫顛覆性「逆向雪莉轉波本」
Carta Nautica 航海圖系列機場搶先開搶

「Carta Nautica」取名自西班牙語中的「航海圖」。該系列旨在捕捉跨越大洲與文化的航行旅程 —— 從北美洲延伸至西班牙赫雷斯，最終抵達蘇格蘭。

顛覆傳統：先雪莉桶、後波本桶的「逆向雙桶」堆疊美學
該系列的每款作品，均率先於西班牙赫雷斯的雪莉桶中熟成，隨後轉入北美的波本桶進行過桶。

在 9 月 28 日於坎城 TFWA 博覽會舉辦的媒體發布會上，麥卡倫首席釀酒師 Diane Stuart 特別強調，這款威士忌同時受到了雪莉桶與波本桶的深刻影響，「將大西洋的兩岸完美結合在一起」。

Stuart 表示：「大多數人習慣先在波本桶中熟成，然後轉入雪莉桶。但我們做出了一個非常特殊的決定：先在雪莉桶中熟成，隨後再轉入波本桶。透過這種工藝，我們在威士忌中獲得了令人驚豔的風味層次堆疊。」

Carta Nautica 20年免稅通路限定版：42% ╳ 800 美元樟宜機場獨家首發
作為全系列中的免稅通路限定主角，「Carta Nautica 20 Year Old」以 42% 酒精濃度灌裝，定價為 800 美元（約合新台幣 25,600 元）。

麥卡倫「Carta Nautica（航海圖）」系列 20 年單一麥芽威士忌

官方品飲筆記
聞香：帶有橙皮、奶油香草、焦香鳳梨、多汁芒果以及杏桃果醬的豐富果香。
口感：入口交織著桃子茶、焦糖無花果、溫潤皮革與巧克力香橙的奢華層次。
尾韻：帶來乾燥熱帶水果、焦糖與烘烤橡木辛香料的悠長餘韻。

Diane Stuart 補充道：「我熱愛這款威士忌的地方在於它所展現出的生動風味活力。你能立刻感受到迷人的橙皮氣息，來自橡木桶類型的熱帶水果特徵非常美妙，同時在口感上也展現出深邃的豐沛感。」

藝術家 Amy Genser 浪潮設計 ╳ 樟宜機場魚尾獅專屬瓶塞
為了將這款威士忌的視覺意象賦予生命，麥卡倫與美國知名藝術家 Amy Genser 合作；她以水的流動與大自然中的有機形態為靈感，創作了極具動態美感的包裝外盒與快閃店視覺。

即日起至 10 月 18 日，該作品於新加坡樟宜機場（T3 與 T2 航廈）樂天免稅快閃店搶先開賣，隨後於 10 月 19 日起推廣至全球指定國際機場免稅店。造訪樟宜機場快閃店的旅客，更可享有客製化服務，免費獲得樟宜限定的「藍色魚尾獅專屬金屬瓶塞」！

Carta Nautica 航海圖全系列 4 款作品陣容解析
除了 20 年免稅通路限定版外，Carta Nautica 系列還包含另外 3 款針對不同市場發行的極致作品：

The Macallan Carta Nautica Distilled in 1987（酒精濃度45.2%）
發售通路：全球免稅通路與部分指定國內陸地市場同步發售。
風味輪廓：聞香帶有焦糖黃桃、濃郁橡木、熱帶鳳梨與紅葡萄柚；口感展現橡木、香橙油、綜合莓果醬、油桃、焦香鳳梨與皮革。

The Macallan Carta Nautica（酒精濃度43%）
發售通路：拉丁美洲與墨西哥地區限定發售。
風味輪廓：聞香散發三種牛奶蛋糕、香草奶油與鮮果；口感交織白巧克力、花蜜、甜甜瓜、青蘋果與香梨。

The Macallan Carta Nautica 105 Proof（酒精濃度52.5%）
發售通路：美國市場獨家限定發售（原桶強度）。
風味輪廓：聞香帶有牛軋糖、香草、蜂巢糖、杏仁糖脆片與檸檬糖霜蛋糕；口感展現太妃糖、金黃糖漿、燉香梨、青蘋果與糖漬香橙。

愛丁頓集團的垂直整合：從橡木種子到杯中酒液
麥卡倫母公司愛丁頓集團近年在雪莉酒產業進行了多項重大戰略投資。其中包括 2023 年收購擁有 Valdespino 雪莉酒莊的50% 股權，以及收購位於美國（美洲橡木）與西班牙（歐洲橡木）的兩座專屬製材廠。

Diane Stuart 解釋，Valdespino 為麥卡倫生產專屬的客製化雪莉酒，該雪莉酒不提供給業界任何其他酒廠進行潤桶，這為麥卡倫帶來了無與倫比的供應鏈掌控力與品質一致性。

愛丁頓西歐與免稅通路總經理 Kasper Andersen 於發布會上表示：「這些收購確保了我們能實現『從橡木種子到杯中酒液』的全程掌控。

一棵橡木在砍伐製成木條之前需要生長約 100 年；隨後進行自然風乾、注入雪莉酒潤桶，再填入威士忌熟成 12、18 或 20 年 —— 這意味著一杯麥卡倫威士忌背後耗費了長達 125 年的歲月。這正是我們『垂直整合』戰略的核心，確保我們能 100% 掌控雪莉桶這項賦予麥卡倫天然酒色的靈魂要素。」

【全部新聞】【我要回應此篇新聞】【回應則數 : 0篇】【收錄此新聞】