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起瓦士兄弟的存酒 讓Scapa蒸餾廠重生
發布日期:2012/7/18

起瓦士兄弟(Chivas Brothers)的麥芽威士忌品牌總監Neil Macdonald說明:「Scapa在威士忌愛好者的心中,存在著無可取代的地位,這次重新問世的新版Scapa威士忌,讓酒迷們有機會心領神會Scapa威士忌的迷人魔力。」

Scapa_0718.jpg

史加伯(Scapa)16年威士忌


Scapa蒸餾廠位於天然的斯卡帕海灣(Scapa Flow),獨家特產的威士忌,清淡、無泥煤味,相當容易親近,對於首次探索海島威士忌的入門者也相當合適。

Macdonald補充說道:「自2005年起瓦士收購Scapa,集團便悉心造料著Scapa存酒,不斷改進風味,如今發表成果推出的Scapa 16年威士忌,以嶄新的方式呈現出Scapa獨有的特質。」

令人眼睛為之一亮的新包裝,靈感來自大自然之美,配色則是取自於奧克尼群島的旖旎山水風光,品牌字體融入了流線感,塑造出濃濃的海洋意象,Scapa在斯堪的納維亞語中意指「小船」,因此在品牌旁特別設計一艘帆船做為象徵。

優雅線條修長的瓶身,傳遞出威士忌引人入勝的本質,期望除了吸引長年擁護Scapa的威士忌酒饕與行家,同時也可以吸引重視質感和設計的年輕消費族群。

威士忌蒸餾大師Stuart Pirie對Scapa有著相當的熱情,Scapa 16年新作更是他最大的驕傲,他表示:「與我共事的三位威士忌專家,對於能獲得此機會為Scapa服務,同樣都感到受寵若驚。」

Scapa_0718_2.jpg

Scapa蒸餾廠   在蘇格蘭 奧克尼島


Stuart Pirie提及:「純麥威士忌日漸稀有,我們已經可以預期此款威士忌掀起的搶購風潮。」新版的Scapa16年比舊款更為優異,保留了原有的本色卻更迎合大眾口味,特有的海島風味,最適合搭配海鮮和起士。

Scapa蒸餾廠成立於1885年,使用罕見的羅夢壺型蒸餾器,曾在3年中連續獲得7大工業獎,2007年時獲得國際葡萄酒烈酒競賽金牌獎。Neil Macdonald分享道:「品飲Scapa威士忌,就彷彿在晴朗的夏日在海灘漫步,令人心曠神怡。」

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