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冰雹 再度襲擊法國勃根地葡萄酒產區
發布日期：2012/8/13

法國勃根地Hautes-Cotes-de-Beaune產區與Hautes-Cotes-de-Nuits產區，一個月內經歷了三次冰雹風暴襲擊，天氣持續惡劣，Cote d’Or農業部的Pierre Petitot向當地媒體表示，8月初的風暴給勃根第的南部地區帶來了嚴重的損失

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勃根地葡萄酒產區   面臨冰雹危機


部分釀酒商的葡萄損失達到了6成，Petitot表示這次的損失與去年六月的冰雹所造成的傷害差不多，2012年勃根地產區生長季潮濕而且有冰雹，這給霉病和孢菌病的防治工作提高了標準

從4月份到現在，該區的降雨量有400mm，比往年的降水量都多，德蘭酒莊(Domaine de l’Arlot)的Jacques Devauges接受採訪時表示，從四月份開始，每週都在下雨，降水使得耕作過程變得非常困難。

曾在勃根地200多個酒莊工作過的希臘的葡萄酒專家Kyriakos Kynigopoulos也表示被冰雹襲擊過的葡萄在葡萄酒中會產生金屬的風味，這意味著漿果的質地會變得很差，需要嚴格挑選，浸皮的時間也需要調整。
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