1992年成立的酒之最公司今年正式邁入20週年,為了紀念這深富里程碑意義的時刻,陪伴酒之最16年的蘇格蘭格蘭蓋瑞(Glen Garioch)酒廠,特別發行1986、1997、1998珍稀的威士忌原酒和1995年單一純麥威士忌款。
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格蘭蓋瑞(Glen Garioch)威士忌 陪伴酒之最走過16個年頭 | 由酒之最引領來台慶祝20週年,也回饋一直以來支持酒之最的忠實酒迷,酒之最總經理 簡文燦先生感性地表示:「20年來正如公司名 - 酒之最,我們期許自我提供最好的品質的酒款給消費者。」
「在20週年之際,我們的老夥伴格蘭蓋瑞酒廠,誠意十足地提供4款優質威士忌,與酒之最一同共襄盛舉,令我相當感動。」格蘭蓋瑞酒廠創立於1797年,200年來格蘭蓋瑞始終是為一個深具個性的酒廠。
過去,曾經生產蘇格蘭本島泥煤ppm最重的威士忌、2年前大刀闊斧地改變包裝、精選酒款、嚴控定位行銷核心產品,都可以看出格蘭蓋瑞獨具自我主張。
不隨波逐流的特質,格蘭蓋瑞以品質優異的麥穀農作物與清淨的天然泉水,搭配精心挑選的波本桶發揮其豐富的風味,創造出無與倫比的波本桶威士忌。
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格蘭蓋瑞過去的瓷瓶酒瓶(圖右) 與2年前改版的現代酒瓶(圖左) |
酒之最總經理 簡文燦先生 樂於在美酒世界中探索 | 簡文燦總經理和酒之最團隊深知台灣酒迷偏好華麗香甜的風味,因此與品牌大使Iain McCallum挑選4款優質威士忌酒款,雖為波本桶釀造,卻有著不亞於雪莉桶的花果芬芳和出人意表的濃郁糖蜜滋味。
他分享其品酒哲學:「人生就是要勇於嚐試,品酒也不例外,許多人抱持著品牌和評分迷思,一窩峰追隨所謂行家、達人的品味,但我認為盡信書不如無書。」
「品飲之時,若能跳脫刻板印象和敞開心胸,更能在其中找到新的樂趣,畢竟喝威士忌,如人飲水冷暖自知,懂得欣賞並接受不同的東西,才更能挖掘到驚喜。」
這次為台灣酒迷挑選的酒款之中有酒齡14年至17年的入門酒款,也有比較高年份的品項,1997年和1998年格蘭蓋瑞原酒現正熱賣中,1986年格蘭蓋瑞原酒和1995年格蘭蓋瑞單一純麥威士忌將於9月份的Whisky Live亮相。
格蘭蓋瑞1997蘇格蘭單一純麥威士忌 Glen Garioch 1997 Single Cask Single Malt Scotch Whisky 於波本橡木桶中熟成15年的時間,水果乾的香氣喚醒了孩童時品嚐糖果的美好回憶,洋梨與覆盆子的水果味道,與麥芽的甜味尾韻,形成完美均衡的酒體。 桶號:848 蒸餾日:1997.10 裝瓶日:2012.04.19 售價:3,100 元
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格蘭蓋瑞1997蘇格蘭單一純麥威士忌 |
格蘭蓋瑞1998蘇格蘭單一純麥威士忌 Glen Garioch 1998 Single Cask Single Malt Scotch Whisky 於波本橡木桶中熟成14年的時間,精巧的結合了糖衣杏仁、杏仁糖和香草的氣味,轉化為多汁的太妃蘋果味道,酒體結構複雜,但口感滑順且帶點水果的味道。 桶號:983 蒸餾日:1998.03 裝瓶日:2012.04.26 售價:2,900元
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格蘭蓋瑞1998蘇格蘭單一純麥威士忌 |
格蘭蓋瑞1995蘇格蘭單一純麥威士忌 Glen Garioch 1995 Single Malt Scotch Whisky 色澤:似夕照般的深金色。 氣味:麥草與橡木的香料氣息交織出醇厚飽滿的氣息,塗滿奶油吐司上的香料摩卡和麥蘆卡蜂蜜的甜味,接著是榛果巧克力和黑砂糖氣味逐漸擴散;加水調和之後能釋放出更多的奶油和太妃糖調性,使人聯想到以金色糖漿覆蓋的香蕉奶油煎餅。 口感:溫暖辛辣,卻有如天鵝絨般滑順的質地,像是品嚐著覆蓋一層層香蕉、太妃糖、摩卡巧克力和金黃。 售價:2,600元
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格蘭蓋瑞1995蘇格蘭單一純麥威士忌 |
格蘭蓋瑞1986單一桶純麥蘇格蘭威士忌 Glen Garioch 1986 Single Cask Single Malt Scotch Whisky 經由25年又11個月的熟成於波本橡木桶中,1986年份可說是一支真實且獨特的格蘭蓋瑞酒款。燃燒煤碳所帶來的一股雅緻的煙燻氣息,隨之而來的是奢華的口感,甜香草和蜂蜜混合肉豆蔻與肉桂的味道,蘊含橡木的餘香,醇厚細緻,是一種來自於高地的享受。 酒精度48.8%,以非冷凝過濾方式保留最原始濃郁的風味 桶號:1806 酒精度:48.8% 蒸餾日:1986.05 裝瓶日:2012.04.19 限量瓶數:140瓶 售價:9,500元

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格蘭蓋瑞1986單一桶純麥蘇格蘭威士忌 |
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