專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
羅夢湖 成長最快速的蘇格蘭威士忌
平易近人的 杜龐雙松葡萄酒
金馬奔騰 噶瑪蘭威士忌祥瑞賀新春
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
威士忌新聞
>
麥卡倫(Macall ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
4615 / 5989
）
麥卡倫(Macallan)蒸餾廠 新任橡木桶顧問
發布日期：
2012/11/28
麥卡倫(Macallan)威士忌蒸餾廠，近日欽點了一位橡木桶大師Stuart MacPherson，他將會成為麥卡倫蒸餾廠的橡木桶顧問，負責教育訓練和分析橡木桶對於威士忌的影響，MacPherson表示：「成為麥卡倫橡木桶大師的過程，相當自然而然。」
麥卡倫(Macallan)欽點「橡木桶大師」- Stuart MacPherson
自1979年起，MacPherson便擔任箍桶師父，橡木桶大師的角色似乎就是他職業生涯的終極目標，如今集結自己一生所學，協助麥卡倫更嚴謹地使用橡木桶。
未來MacPherson將負責麥卡倫橡木桶的來源和修復，並且監督酒廠16位箍桶生產工人(3位學徒和7位木桶保養工人)，麥卡倫表示，橡木桶大師是萬中選一的人才。
因為橡木對於決策威士忌的風味相當重要，在Stuart MacPherson的協助之下，必能維持橡木桶高水準的品質，體現麥卡倫的核心精神與價值。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 1篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
皇家禮炮21年王者之冠限定版 全新上市
...
[詳全文]
．
茶割界新勢力 寶酒造推出「寶燒酎柔和玉米茶割」
...
[詳全文]
．
CHOYA UME STUDIO京都店 舉辦「櫻花祭」活動
...
[詳全文]
所有回應
坪田信義
IP：42.73.32.22
發表時間：2012/11/30 23:55
檢舉
‧
回應
‧
引言回應
mizuno0727
發文：76 篇
等級：教授
橡木桶大師...穗
▲回新聞表頁
▲Top
1
