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澳洲市場對於原始天然的葡萄酒興趣激增
發布日期：
2013/1/25
於雪梨舉辦的首屆天然葡萄酒展 - Rootstock Sydney目前廣受討論，展覽上提供來自30家以上的葡萄酒莊的100多款葡萄酒，而這些參與者對於葡萄栽培、釀酒和永續發展有著相同的理念，大多數的酒商來自澳洲。
雪梨將舉行首屆「天然」葡萄酒展
包括Jauma、Shobbrock、Lucy Margaux和Paxton酒廠，法國、義大利、希臘、美國和西班牙等國家的參展商，Rootstock Sydney酒展是由雪梨酒吧121 BC老闆Giorgio De Maria、葡萄酒作家Mike Bennie及Wine Library酒吧老闆James Hird共同創立。
主辦人之一Mike Bennie表示：「澳洲市場對於原始天然葡萄酒興趣激增，消費者趨向樂於了解葡萄酒產地和背景，許多被視為符合天然條件的葡萄酒都在本次酒展亮相。」
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