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葡萄酒專有名詞之爭 美、法再掀界定問題
發布日期:
2013/2/27
目前,美國葡萄酒商對“Chateau”一詞的使用權申請有了新進展,歐洲農業部行政長官Daniel Ciolos邀請歐洲各界葡萄酒商對類似“Chateau”的葡萄酒傳統術語進行界定,以應對美國酒商使用“Chateau”一詞的問題。
Chateau名號 美法之爭有了新進展
歐洲農業部行政長官 邀請歐洲各界葡萄酒商
對類似“Chateau”的葡萄酒傳統術語進行界定
Ciolos表示將回溯這些用詞的根本,以做清楚的裁決,Ciolos強調此舉並不會削弱這些傳統葡萄酒術語的權威性,只是在合理的界定之下可以讓其他國家酒商使用。
一些傳統葡萄酒術語像château(酒莊)、clos(石牆圍繞的莊園)、sur lie(泡渣)等,在一定情況下也可以允許其他國家使用,適用於不影響原創地的前提之下。
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