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西班牙新興優質產區Conca Del Riu Anoia
發布日期：
2013/3/20
西班牙Penedes知名酒莊Raventos I Blanc，去年因為Cava DO產區水準下滑、品質不佳而退出該產區，如今他將創辦名為Conca Del Riu Anoia的氣泡酒新產區，與Cava DO分庭抗禮，莊主Pepe Ravento表示：「現在Cava DO只注重產量。」
西班牙新氣泡酒優質產區 - Conca Del Riu Anoia
誕生
Pepe Ravento說：「Cava DO毫不考量風土特質，因此形象日漸惡化，品葡萄酒的品質也降低，因此我們決定從頭開始創造一個以品質為掛帥的新產區。」
Raventos I Blanc並不是唯一對Cava DO不滿的酒莊，去年11月至今已有9家酒莊退出，Ravento表示：「新制定的Conca Del Riu Anoia產區位於東Penedes。」
「Conca Del Riu Anoia產區為Anoia河谷所包圍，區域不大，成立的首要宗旨便是改善氣泡酒的生產標準，目前當地葡萄均價為0.2歐元/公斤，未來將提高為1歐元/公斤，葡萄園必須通過有機認證，並且限定種植本地葡萄品種。」
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