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World of Patria 推出品飲威士忌專用配水
發布日期:2013/3/22
World of Patria酒商推出Uisge Source系列水商品,專為喜愛品飲威士忌時加水稀釋的消費者設計,World of Patria選擇三種分別來自艾雷島、高地、斯佩賽的蒸餾廠水源,讓消費者在品飲威士忌時能佐以最對味的水,激發風味。
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Uisge Source系列水商品   為品飲威士忌專用配水


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Uisge Source總經理Graeme Lindsay曾任職於格蘭傑和懷特馬凱,他表示,同樣的威士忌加入不同的水後會產生不同的表現,蘇格蘭許多蒸餾廠會將該廠使用的當地水源盛裝小瓶送給VIP客戶,三種Uisge Source水款都具有各自的化學成分。

艾雷島的Ardilistry泉水透過泥煤過濾,具有天然高酸度特質,來自高地區Ross-shire的St Colman’s井水具有高度的礦物質。
Uisge-Source_0322_3.jpg

艾雷島Ardilistry泉水經泥煤過濾 - 天然高酸度特質
高地區Ross-shire的St Colman’s井水 - 有高礦物質
斯佩賽區Cairngorms井水是高山泉水 - 礦物質較低


斯佩賽區的Cairngorms井水是蘇格蘭最高的高山泉水之一,礦物質低,為許多斯佩賽蒸餾廠所使用,Uisge Source水以100ml的玻璃瓶盛裝,將在旅免稅零售通路販售。
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