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加州釀酒師 考古發現古羅馬葡萄酒商遺址
發布日期:2013/5/15
加州釀酒師兼考古學家Michael Thomas在義大利龐培古城附近,找到一處疑似古羅馬葡萄酒商的遺址,Michael Thomas博士是Santa Lucia高地法定產區著名的黑皮諾和西拉葡萄酒釀造商,但他的全職工作是一名考古學家。
Michael-Thomas_2.jpg

古羅馬葡萄酒商遺址   考古意外大發現


Michael Thomas擔任德州大學藝術和藝術史系的古義大利研究中心主管,龐培附近的奧普隆蒂斯古城項目的負責人之一,Thomas的團隊在去年開始挖掘Oplontis Villa B宅邸遺跡,隨即發現這不是一個住宅,而很可能是個古老的葡萄酒分配中心。

他表示:「這很有可能像是個生產合作社,大家帶來自己葡萄,一起釀出散裝酒,然後再重新分配。」證據是,有一個存放著400個陶罐的窖室,古羅馬人使用這種容器運輸液體,容器內的殘留物還有待分析。
Michael-Thomas_3.jpg

遺跡中可見存放著400個陶罐的窖室
羅馬人有著非常豐富的葡萄酒文化


不過,當時此類罐子是當地專門用來裝葡萄酒的,遺跡當中還有54副人類骨架,他們在西元79年的某天,死於維蘇威火山爆發產生的毒氣。

遺跡中可見,羅馬人有著非常豐富的葡萄酒文化,如果Oplontis Villa B真如考古團隊所推理,散裝酒瓶中將可驗查遠古葡萄酒的淵源與血統。
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