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調酒師創意研發 - 波士(Bols)蜂蜜利口酒
發布日期:2013/5/17
受到近來美國市場上蜂蜜風味威士忌盛行的啟發,來自荷蘭的利口酒集團波士(Bols)也特別研發優質的蜂蜜利口酒,結合了來自三種來自不同產地的蜂蜜:瑪努卡蜂蜜、洋槐蜂蜜和花蜜,花費6個月的時間與將近2萬名調酒師做諮商。
Bols-Honey_0517_1.jpg

結合三種蜂蜜的波士(Bols)利口酒


確定波士蜂蜜利口酒成品的風味完美,波士CEO Huub van Doorne表示:「糖是調酒中不可缺少的原料,而波士蜂蜜利口酒在調酒的糖分運用上,則提供消費者和調酒師更天然優質的新選擇。」

酒精濃度17%的波士蜂蜜利口酒帶有奶油、香草、麥芽與柑橘皮香氣,這款利口酒即將在9月於英國、荷蘭、斯堪地那維亞、波蘭等15個國家率先推出,售價約為13英鎊。
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 荒神 IP:54.255.19.120
發表時間:2013/05/17 15:52
檢舉 ‧回應 ‧引言回應
 ko121782
 發文:367 篇
 等級:教授

或許高粱或米酒家些蜂蜜就是另一個新的產品的說.

台灣的酒商可以考慮一下.

龍眼蜂蜜酒.

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