專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
全新 格蘭利威12年普羅旺斯限定版
5.1公升傳家聚金龍 大器藏金
格蘭菲迪嶄新品牌風貌 獻上中秋限定禮盒
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
香檳.氣泡新聞
>
Clement Ro ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
所有新聞
無酒精飲料
餐酒美食
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
381 / 663
）
Clement Robert 贏得英國酩悅年度侍酒師
發布日期：
2013/6/6
2013年度英國侍酒師大賽決賽中，來自倫敦Medlar餐廳侍酒師Clement Robert奪得冠軍，擊敗倫敦Ritz餐廳的Tobias Brauweiler以及倫敦Zuma餐廳的Kathrine Larson，兩位，同時並列亞軍。
今年27歲的Clement Robert來自法國諾曼第，曾經入圍2010年和2012年的英國侍酒師大賽，他的得獎感言是：「有一種如釋重負的感覺，嘗試多次後，最終夢想成真。」英國侍酒師大賽由英國美食美酒學院(AFW)主辦。
Clement Robert 奪得2013年度英國侍酒冠軍
今年的比賽已經是34屆，共有15名選手入圍、6名選手進入準決賽、3名選手進入決賽。決賽項目包括盲飲、糾正一份錯誤的酒單、提供餐酒搭配以及把一瓶magnum容量的酩悅粉紅香檳平勻斟入16隻酒杯。
評審表示Clement Robert正是在此項目略勝一籌，自信的表現來自淵博的學識，展現身為侍酒師的高標準，酩悅香檳是本次比賽的贊助商，行銷總監Elsa Corbineau表示：「在餐飲行業，服務的藝術和葡萄酒知識越來越重要。」
Elsa Corbineau補充說明：「這正是酩悅致力於支援和促進這項比賽的原因。」Clement Robert的獎品包括Riedel醒酒器和一組Vinum系列水晶杯、Magnum容量2009年Boutinot莊園的la Cote Sauvage'Cairanne葡萄酒和Jeroboam容量的酩悅無年份香檳。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 1篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
人頭馬君度中秋傾情巨獻 星璨風土共織佳節奢雅時光
...
[詳全文]
．
秩父發表「Chichibu Paris Edition 2026」全球限量開搶
...
[詳全文]
．
啤酒肚釀製玩出跨界客製新高度 碰撞品牌新合作
...
[詳全文]
所有回應
edwardbee
IP：60.250.98.98
發表時間：2013/06/06 11:42
檢舉
‧
回應
‧
引言回應
edwardbee
發文：1 篇
等級：博士
是個小比賽嗎？不然獎品怎麼那麼小，還是說有獎金只是沒寫出來？
▲回新聞表頁
▲Top
1
