專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
馬祖酒廠東湧陳高 台灣唯一鉑金獎
與女神同行！白沙屯聯名酒上市
Rirò 托斯卡納冰紅酒 品飲分享
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
葡萄酒新聞
>
西班牙Rioja釀酒 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
1378 / 2447
）
西班牙Rioja釀酒鎮Logrono 禁噪音干擾
發布日期：
2013/6/21
在葡萄酒貯藏過程中，不管是長期貯藏還是短期貯藏，都有許多重要因素需要考慮，西班牙Rioja的釀酒鎮 - Logrono，特別重視聲音對貯藏過程中的葡萄酒會產生影響，並對此已有數百年的了解。
早在1635年，Logrono鎮就已經採取相關措施防止聲音對葡萄酒產生影響，該鎮禁止馬車從鎮裏的鵝卵石路上經過，因為馬車經過產生的噪音和震動會破壞附近正在進行橡木桶陳釀的葡萄酒，聲音其實是一種震動。
位於西班牙Rioja的釀酒鎮 - Logrono
大多數聲音都是噪音，這些噪音不僅能被耳朵感知，還會對其他事物產生強大的影響，分貝較高的聲音能震碎玻璃杯或煮沸液體，一般的聲音也會對周圍的物體產生影響。
貯藏葡萄酒時 應特別注意防噪音
葡萄酒在貯藏過程中，聲音實際上會對其產生巨大的影響，即使是不可感知的聲音，都會使得酒中的沉澱物晃動，甚至有可能導致橡木塞脫落，因此，貯藏葡萄酒時要避免震動或遠離噪音，在不受干擾的環境中，曾能蘊釀出優質的佳釀。。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
與女神同行！白沙屯媽祖聯名高粱亮相
...
[詳全文]
．
台北W飯店下午茶攜手LA PRAIRIE 春日微醺時光
...
[詳全文]
．
2026 風城威士忌嘉年華，4/11–4/12 風城再起
...
[詳全文]
所有回應
