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粉紅葡萄酒銷量增加 受到全球市場青睞
發布日期:
2013/7/5
全球粉紅葡萄酒消費量呈上升趨勢,據法國農業部(FranceAgriMer)統計,2011年全球粉紅葡萄酒消費量相比2002年上漲了20%,從18.40億升漲至22.40億升,而全球葡萄酒總消費量同期上漲了6.1%,從230億升漲至244億升。
粉紅葡萄酒銷量激增 勢必風靡全球
法國農業部工作人員Caroline Blot 表示:「粉紅葡萄酒已經佔葡萄酒消費總量的10%,在全球發展迅速,尤其在近幾年增長最為突出。」
不過,各個國家關於粉紅葡萄酒的風格以及消費趨勢存在很大的差異,美國生產的粉紅葡萄酒中,有近70%的粉紅葡萄酒殘糖量超過20克/升;德國粉紅葡萄酒生產商也偏好殘糖量高,在法國和西班牙生產的粉紅葡萄酒中,3/4都是干型。
粉紅葡萄酒口味清爽、色澤亮麗
感官上就能給人時尚、親切氣息
非洲的突尼西亞並非世界上最大的葡萄酒市場之一,但他們卻偏愛粉紅葡萄酒,消費量佔葡萄酒總消費量的62.5%,並且殘糖量少,口感呈干型。
烏拉圭人也熱愛粉紅葡萄酒,消費量佔葡萄酒總消費量的60%,每人平均年消費量為25升。粉紅葡萄酒口味清爽、色澤亮麗,感官上就能給人時尚、親切的氣息,近年來更開始在中國市場獲得越來越多的企業和消費者的青睞。
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