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London Cru精品酒莊 計畫11月對外開放
發布日期:
2013/8/6
名為London Cru的精品酒莊,位於倫敦Earls Court地區,新酒莊的成立反映了城市釀酒頁的發展,像是美國紐約和舊金山也都開展釀酒業,釀酒師Gavin Monery表示倫敦也出現了這樣的現象,這表示葡萄酒發展越見蓬勃。
倫敦第一家精品酒莊 將於11月開幕
而London Cru釀造的葡萄酒為是精品酒,不過價格卻是大家能負擔得起的,九月份,酒莊計畫從法國波爾多和Languedoc-Roussillon運輸22頓人工採收的葡萄進行釀造,Monery不擔心運輸影響葡萄品質的問題。
London Cru 精品酒莊
這些葡萄將會被冷藏,分裝在小箱子終運輸,加州的葡萄運往紐約市區的酒廠需要五天時間,而London Cru在36個小時內就可達成。
London Cru最初產量將在17000瓶左右,預計2014年中銷售,酒廠計畫在11月對外開放,提供旅遊、品酒、私人活動接待等服務。
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