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奇富(Kininvie)23年威士忌 台灣首發上市
發布日期:2013/11/5

熟知蘇格蘭單一純麥威士忌的酒界饕客,必然知曉奇富(Kininvie)威士忌酒廠大名,卻罕有人得以品嚐到這座酒廠產出的優質威士忌。如今在台灣率先推出第一款正式以奇富酒廠為名的單一純麥威士忌,同時也是該酒廠的首發第一批次。

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格蘭父子洋酒 推出奇富(Kininvie)23年單一純麥威士忌
台灣首發上市 / 建議售價:NT$4,500

每瓶皆有建廠之初第一批蒸餾的原酒及其獨一無二的瓶身編號,別具紀念意義與收藏價值。奇富這座獨一無二的威士忌酒廠歷史,要從1990年7月,格蘭父子酒廠創辦人威廉格蘭的孫女Janet Sheed Roberts正式宣佈奇富威士忌酒廠成立。

這是格蘭父子洋酒繼格蘭菲迪(Glenfiddich)和百富(The Balvenie )相繼建造之後,家族所興建的第三座威士忌酒廠,座落於饒富歷史意義,以蒸餾酒廠知名的蘇格蘭高地斯貝賽區(Speyside)達芙鎮(Dufftown)。

奇富威士忌酒廠創建23年來,一直是格蘭父子家族備受呵護的秘密,猶如一座隱世酒廠,待人揭開其神秘面紗。早在1980年代,格蘭父子洋酒就預見了全球市場對單一純麥威士忌的需求,將會大幅增加。

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奇富酒廠全球首發   揭開飲藏23年的珍稀秘密

因此奇富酒廠興建目的,便是作為日後調和式威士忌的原酒來源。自建廠啟用,持續提供高品質的原酒。如今台灣搶得頭香,率先推出的奇富(Kininvie)23年單一純麥威士忌,正是第一款正式以奇富威士忌酒廠命名,同時也是第一批次全新的傳世酒款。

每瓶皆有建廠之初第一批蒸餾的原酒及其獨一無二的瓶身編號,別具紀念意義與收藏價值。長達四分之一個世紀在橡木桶中的沈澱與熟成,使得這款單一純麥威士忌的品質已臻完美境地,酒精濃度為42.6%的目的是要保有蘇格蘭斯貝賽區威士忌的特色。

口感濃郁豐富,充滿花香和香甜水果風味,能充分展現出首席調酒師布萊恩金斯曼Brian Kinsman這些年來一手調製的用心,其優質瓶身與低調極簡風格的外盒包裝,靈感也源於布萊恩金斯曼Brian Kinsman 專心致志完成傑作的精神。

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優質瓶身與低調極簡風格的外盒包裝
輝映格蘭父子百年歷史嶄新的里程碑

奇富威士忌酒廠經理Stuart Watts表示:「格蘭父子洋酒相信,我們所出產的單一純麥威士忌品質是無與倫比的,做為家族獨立經營的酒廠,我們願意耐心地等待威士忌在酒桶中長時間的陳年,蘊釀更上一層的絕美風味。」

Stuart Watts說:「經過了23年的熟成,奇富已臻完美,我們對於自1990年7月封存陳年至今的奇富23單一純麥威士忌,充滿著無限期待!」

品酒筆記
聞香 - 香氣豐富而活潑,帶著成熟的新鮮水果香與濃稠的香草太妃糖甜味,細緻的花瓣草葉,一段時間後,發出輕柔夏日鮮花味道。

品飲 - 美麗又輕柔豐潤,感受到奢華的絲一般的滑順口感。濃厚香草橡木味,23年長年的熟成產生的令人讚嘆的豐厚酒體與香甜風味。肉桂,肉豆蔻及丁香花的天然香料味,最後帶著柑橘甜味。

尾韻 - 悠長的香甜尾韻。

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所有回應
 風逍遙 IP:114.38.176.123
發表時間:2013/11/05 23:54
檢舉回應引言回應
 johnnygo
 發文:3 篇
 等級:大學
國別:蘇格蘭  
產地:Speyside  
年份:1990年  
酒齡:23年  
容量:350ml  
酒精濃度:42.6%  
限量7000瓶

容量未免也太少了吧!

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 愛酒德 IP:125.231.20.6
發表時間:2013/11/06 02:24
檢舉回應引言回應
 b037556612
 發文:9 篇
 等級:博士
夭壽....這比最少的原酒500ML還要少-.-......
350ML...這不知要怎麼喝
不過還是會買來喝看看
當做嚐鮮吧
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 初級生 IP:150.116.235.71
發表時間:2013/11/08 11:40
檢舉回應引言回應
 billliu14
 發文:39 篇
 等級:博士
記者會有喝到 味道很還好...
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