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中國進口烏克蘭葡萄酒 重金屬銅超標2倍
發布日期:2013/11/15
20箱中國進口的烏克蘭葡萄酒,被檢測出重金屬銅含量超標2倍,由廣州食物安全檢查局驗證,該局日前從一批來自烏克蘭的白葡萄酒中檢出問題,重金屬銅超出限定標準2倍;該批貨物共20紙箱、240瓶。目前,所有問題進口葡萄酒已按規定,銷毀處理。
UCL_20131115_1.jpg

烏克蘭葡萄酒銅金屬含量超標2倍   該批問題葡萄酒已經銷毀處理


銅作為一種微量元素,正常情況下對人體是有益的,但過量攝入可能引發銅中毒,導致神經損傷。專家並分析,上述進口葡萄酒中銅的可能來源。

一是吸收土壤中的銅;二是葡萄酒釀造、過濾等生產過程中與金屬容器工具接觸,都有可使葡萄酒中的金屬物質銅、鐵等增加;三是葡萄採摘前噴灑農藥過多,就會使葡萄果實表皮附上銅離子較多,使發酵後的葡萄酒含銅量升高。

自2000年以來,得益於經濟復甦,烏克蘭的葡萄酒生產以及出口的葡萄酒迅速增加,由於市場需求突增,加上該國政府沒有相應的葡萄酒產品品質管理制度,也沒有設立任何葡萄酒品質檢測機構,烏克蘭市場上出現了比例相當高的劣質產品。
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 愛酒德 IP:125.231.20.6
發表時間:2013/11/15 14:38
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 b037556612
 發文:9 篇
 等級:博士
.....那些有用農藥的葡萄酒商 建議別做了
真的有心要做 就別用農藥等有害物質
不然乾脆就別做 害人又損自己商譽
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