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Johnnie Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌

發布日期：2014/1/3

靈感源自威士忌領域上的「Game Changer」- 亞歷山大．華克二世爵士(Sir Alexander Walker II)，其憑藉銳意進取的精神、無界線的人生格局、膽識過人的領導風範，引領蘇格蘭威士忌進入嶄新紀元。

氣宇非凡的回歸之作
John Walker & Sons Odyssey 尊酩蘇格蘭威士忌

因此John Walker & Sons創新打造「John Walker & Sons Odyssey™ 尊酩™蘇格蘭威士忌」，讚揚亞歷山大．華克二世爵士壯闊前瞻的創略精神。

銳意進取之精神行者無疆的旅程
全球威士忌領導品牌John Walker & Sons擁有近兩百年製酒歷史，不斷以前瞻視野、宏觀遠見，打造品質卓越的酒款，致力將蘇格蘭威士忌發揚光大。

而Walker家族第三代傳人亞歷山大．華克二世爵士(Sir Alexander Walker II)更是一位顛覆當代威士忌產業的「Game Changer」。

1930年代，為將Johnnie Walker蘇格蘭威士忌推廣至世界各角落，他自英國乘船出發，至遠東開拓疆土，這正是Johnnie Walker日後邁向國際化的重要基石。

因此2012年，John Walker & Sons打造一艘豪華帆船 - Voyager《跨世領航》，以19 世紀遠航貿易路線為藍圖，停泊於8個國家、9個港口，重現當代壯闊航程，也藉此向無畏無懼、致力突破的「Game Changing」精神及航海時代致敬。

藉由Voyager《跨世領航》於2012年10月磅礡抵台之際，也一同歡慶全新John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌的上市。

瓶身優雅地來回擺盪
如同80年前亞歷山大．華克二世爵士首創的不倒翁瓶身

亞歷山大．華克二世爵士是一位創新者，他於1932年首創一款可隨海浪晃動卻不失平衡，猶如「不倒翁」的獨特瓶身，向世人呈現「水滴型」(gestalt)概念。當時這款瓶身設計驚艷世人，並深獲航海者及豪華郵輪上旅客的喜愛。

而在他的帶領下，John Walker & Sons於1934年首度榮獲英皇喬治五世頒發皇室認證(Royal Warrant)之肯定，成為皇室指定威士忌供應商；時至今日，仍獲英國女王伊莉莎白二世持續頒發此一殊榮，讚揚John Walker & Sons不變的卓越製酒工藝與品質。

在80年後的今天，以當初航海時代的酒瓶設計及亞歷山大．華克二世爵士調酒筆記為靈感，全新推出John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌。

由當今首席調酒師Jim Beveridge遴選及調和三家蘇格蘭酒廠的單一麥芽威士忌，存放靜置於精選的歐洲橡木桶，成就此款傳統技法與現代專業交會的回歸之作。

臻萃三重單一麥芽威士忌而成
啟發自亞歷山大．華克二世爵士親手註記的調酒筆記，當今首席調酒師Jim Beveridge自三家蘇格蘭酒廠親自挑選出稱之為「隱秘寶石」的珍品單一麥芽威士忌來打造。

經過精心調和的威士忌注入歐洲橡木桶中存放靜置，讓風味完美釋放交融，創造出不可思議的滑順口感，帶來自嗅覺、味覺至尾韻的獨特「三重奏」(Triptych)饗宴。

John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌推出之後，便陸續獲得2012及2013年知名國際葡萄酒與烈酒大賽(International Wine and Spirits Competition, IWSC)的金牌殊榮，更被評審公認為「一種極致享受」(an absolute treat)。

獨特瓶身以及包裝設計艷驚四座
整體設計靈感來自航海使用的陀螺儀設計，大量運用的方形象徵著Walker家族的傳統、剛毅、四方疆土，而圓形則代表無窮無盡的動力、流動、與時俱進。

輕輕一推，瓶身優雅地來回擺盪，如同80年前亞歷山大．華克二世爵士首創的不倒翁瓶身；當圓形外框被轉動時，酒瓶可流暢地360度旋轉。靜止之際，酒瓶昂然佇立，指向正北，而這正是向亞歷山大．華克二世爵士堅定指引的進取方向致敬。

而酒液盛裝於尊貴水晶玻璃瓶，並以華美外盒封存，象徵著Walker家族當初冒險拓疆及創新酒瓶設計的榮耀。精心打造的水晶玻璃瓶身被放置於精緻外盒內，採用頂級金屬與天然原木材質細膩打造，設計簡約。

不可思議的滑順口感帶來自嗅覺、味覺至尾韻
獨特「三重奏」(Triptych)饗宴

首創獨家「三重奏」(Triptych)品酩
John Walker & Sons全球品牌大使Tom Jones研發「三重奏」(Triptych)品酩程序，全新設計及戲劇性的呈現John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌。

感官體驗
自挑選、調和、感官呈現等皆完美融合傳統技法與現代專業，John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌呈現出三重感官體驗。

1. 嗅覺：遴選三家蘇格蘭酒廠的單一麥芽威士忌，揉合出層次豐富的香氣。
2. 味覺：高貴頂級的口感與風味觸動味蕾，在口中徐徐綻放。
3. 尾韻：多層次的香氣與風味巧妙結合，帶出繁複卻滑順的獨特尾韻。

品酩準備
酒杯建議使用厚底座的威士忌杯，在倒入酒液時營造出若隱若現的美感，威士忌上帶有亞歷山大．華克二世爵士那個時代的藝術裝飾。

建議最佳飲用方式為純飲，完整感受John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌三重醇厚豐富口感。試飲前，品酩者應拿起酒杯輕輕地轉動，欣賞酒液流動時的若隱若現，並觀察酒液的色澤、酒體等。

三重奏首部曲 - 香氣與嗅覺鑑賞：先深吸一口氣，然後呼氣。將酒杯靠近鼻子，然後輕輕地吸入香氣，重複幾次這個動作。然後閉上雙眼，沉浸在這些精選單一純麥威士忌所帶來的美好氣息。

三重奏二部曲 - 口感與味覺體驗：輕啜一口John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌，閉上雙眼細細感受擁有完美結構的威士忌酒液。

三重奏三部曲 - 尾韻與完整感受：暫時將酒杯遠離口鼻，緩和一下，準備迎接三重奏的最終演繹－圓潤、悠長的尾韻風情。

欲珍藏John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌
逕洽貴賓服務專線：0800-030-588

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