專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
月桂冠盛夏冰飲 全家優惠中
金釀琥珀大地 桶陳高粱酒蹦出好滋味
島憶馬祖老酒｜紅麴釀造梅李果香
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
啤酒.低酒精飲料新聞
>
日本 新啤酒嶄露頭角
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
1904 / 1929
）
日本 新啤酒嶄露頭角
發布日期：
2009/3/31
根據日本啤酒訊息協會提供的數據顯示，二月底的普通啤酒在日本的出貨量創史上新低。由日本四大巨頭品牌，包括Asahi, Kirin, Suntory, and Sapporo最近幾個月在海外併購與不斷舉行活動中，證明日本低生育率與人口老化的問題，已經嚴重到迫使這四巨頭不得不擴展新區塊，與尋求新的獲利來源。
透過在日本啤酒市場劇烈競爭，而獲得更好的品質與專業的四巨頭，如今可以進入新的市場與其它競爭對手相搏。然而海外市場終究也會面對全球人口老化的問題。
因此，符合消費者口感，與消費者喜愛的新產品上市是必需要走的路。日本啤酒市場包含三大區塊，啤酒、發泡酒與新類型啤酒。發泡酒是麥芽氣泡飲料，與啤酒類似，卻是一種低酒精麥芽成份的飲料，稅率也普通啤酒低； 新類型啤酒也與普通啤酒類似，稅率更低。
當2003年稅率改變後，這部份的商品需求大增，而啤酒與發泡酒的促銷費用不斷增加。這也顯示零售通路在啤酒購買上，扮演很重要的角色。
從價位來看，具有健康訴求，如低酒精、零碳水化合物、與低嘌呤成份商品，對消費者的吸引力比較高，也有利於銷售。如Asahi零糖質(低麥) (Asahi Style Free)的加入，使2008年銷售量與去年相比，成長幅度達37.1%。 這個風潮將會持續到2009年，Asahi品牌新產品如Asahi Off與Kirin Tanrei，預料也將會受到消費者廣大的歡迎。
同時，具感性與頂級質感化的啤酒趨勢，受到部分消費者的歡迎，這部分也正在快速成長中，許多主流啤酒品牌將焦點放在強調特殊成份來源，或是農場契約，或是生產100%麥芽飲料等，建立新品牌頂級或是豪華形象，顯示這樣的行銷策略非常成功。如三得利品牌Premium Malts，與2007年銷售業績相比，2008年達到20.8%銷售量，顯示該類產品深受日本消費者歡迎。
看來2009年日本啤酒產業的新希望，將朝健康取向或是頂級化商品邁進，而這類商品也被期待成為2009年最棻的商品，預料日本啤酒四巨頭，也將會走向此行銷策略，如此也可望日本品牌在全球的啤酒市場，擊出好成績。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
金門酒廠2025巡迴酒展啟程 六大酒款免費品酩
...
[詳全文]
．
Uncle Nearest 推出2025年Master Blend限量版
...
[詳全文]
．
臺灣精釀啤酒專門店進駐東京下北澤搶先開幕
...
[詳全文]
所有回應
