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國王街系列最新款「格拉斯哥調和威士忌」
發布日期:2014/11/10
康沛勃克司(Compass Box)推出國王街系列最新款「格拉斯哥調和威士忌」(Great King Street Glasgow Blend),自喝送禮兩相宜。格拉斯哥是英國及蘇格蘭最大的城市,在調和威士忌史上佔有重要的地位,威士忌巨頭懷特馬凱企業也坐落此地。
Great_20141110_1.jpg
格拉斯哥是英國及蘇格蘭最大的城市,
在調和威士忌史上佔有重要的地位

Aeneas MacDonald 在 1930 年出版的「Whisky」一書中,提到格拉斯哥人在威士忌的口味上比一般人更豐富多樣,因此這款格拉斯哥威士忌口感飽滿,擁有圓潤泥煤與雪莉桶的滋味,同時蘊含濃濃的乾果味及葡萄酒韻,是康沛勃克司甜威士忌的代表。

格拉斯哥威士忌有 67% 是來自艾雷島、高原、斯佩賽等地的純麥威士忌,33% 則是來自法夫(Fife)的低地小麥威士忌,採用初次裝桶的雪莉桶、初次裝桶及重複裝桶的前波本桶,再加上一小部份採用新法國橡木桶,酒精濃度 43%,不經冷凝過濾,保留天然色澤。
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