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歐盟針對 玫瑰酒釀製法 最新聲明
發布日期：
2009/6/10
歐盟(European Commission)於6月8日宣佈，將捨棄允許紅酒與白紅調和製成玫瑰酒(rosé wines)的計畫。這對法國與義大利的酒廠來說，是一項勝利，同時也受到這兩個國家的酒廠的熱烈歡呼；這也是法國、義大利兩國的酒廠，努力對歐盟(European Commission)專責酒類製造的執行委員會，努力進行遊說後，所得到的成果。
歐盟(European Commission)農業委員會主席瑪莉安波爾(Mariann Boel)，在一項書面聲明中指出：「當法令即將改變時，傾聽這些酒廠所關心的事項，是很重要的。
很明顯的，在過去幾個星期，大部份的酒廠對於終止調和紅酒和白酒，製成玫瑰酒(rosé wines)的禁令，表示將會破壞傳統玫瑰酒(rosé wines)的形象；我隨時都準備好要聽取任何的意見，而這也就是為什麼我會作這樣的改變」。
法國與義大利的許多酒廠擔心，如果原先調和紅酒與白酒製成玫瑰酒(rosé wines)的提案通過，將會造成數千人失業，而且危及傳統、較為耗時的製作方法。
採用調和紅酒和白酒製成玫瑰酒(rosé wines)的方法，在澳洲與南非的酒廠普遍被使用。
義大利的農業部長，路卡薩亞(Luca Zaia)說：「傳統的方法可以被保留下來了，而這也是我們想要的歐盟(European Commission)，因為它尊重原創性、品質、食物安全與傳統。這項討論提議案的取消，讓玫瑰酒(rosé wines)這項產品得以繼續；由於法國與義大利兩國不斷的調停、斡旋，兩個國家因為對於這個議案而團結一起，顯示彼此對於酒類有著共同的熱情，並且致力維持傳統的文化」。
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