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超稀有比利時修道院啤酒 香港酒館限量開售
發布日期:2016/1/5
即將在香港銅鑼灣新開幕的Frites比利時啤酒館,將在開幕當天限量釋出The Westvleteren 12,號稱世界上最稀有的啤酒。一瓶難求的Westvleteren,不接受商業訂購,只能在聖西思篤(St. Sixtus Abbey)修道院內購買,並且一人只限購一箱,且須電話預約,下次購買須於60天後。
0105001修道院.jpg
Westvleteren 12號稱是世界最稀有的啤酒,由修道士所釀製
Frites的新餐廳將在開幕當天2016年1月28號,限量提供60瓶的Westvleteren 12,讓啤酒迷體驗10.2%的濃厚口感。

不只是Westvleteren 12,Frites餐廳主廚Michael Van Warmelo當天還會根據另外三款得獎啤酒:Haacht Brewery Tongerlo Blond, Mort Subite Oude Geuze 和 Malheur Brune 12提供多款原創比利時料理搭配,如豬肉腸、淡菜、薯條、甜點等…。而和Westvleteren 12搭配的料理則是藍起司香煎小里肌。

Van Warmelo相當自信的表示:「這場會是香港今年最精彩的啤酒相關活動,啤酒行家們絕不能錯過這個機會。」有興趣的朋友可至香港的Gormei餐廳購買限量60張的入場門票。
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