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飲一瓶桀驁不遜 黑木琴酒Blackwoods Gin
發布日期:2016/1/18
位於蘇格蘭最北邊的遙遠小島Shetland,曾經作為中世紀維京人黑市交易的根據地,隔著大西洋指向挪威,黑木琴酒的生產地昭告著他剛強狂野的性格。島上擁有極為自然的景觀,粗糙的地平線與多變的色彩層次潑灑出屬於北地的風土。海洋型氣候伴隨著嚴酷的寒冬,Shetland島上短暫的暖陽顯得迷人。
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Shetland極端的氣候條件孕育出不少稀有的珍貴植物
這種極端環境中仍孕育出了400種植物,少有人煙的生長地使得這些作物有如春晨般地綻放在未經破壞的土壤。而這些珍貴的植物也成了黑木琴酒Blackwoods Gin的最佳釀造素材。
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(左起)黑木Vintage Dry Gin 60%、黑木Vintage Dry Gin
及黑木草本伏特加
每年經由手採的草本植物香料完美的呈現了Shetland的風土滋味。黑木Vintage Dry Gin 60%、黑木Vintage Dry Gin及黑木草本伏特加,採用三種不同色調的包裝來呈現Shetland富含變化的地理氣候,特殊也細微的口感能讓每個帶有野性的靈魂回歸溫順。
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