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新國瘋啤酒 首度舉辦精釀啤酒盛事
發布日期:
2016/3/29
Craft Singapore,新加坡首度舉辦的精釀啤酒活動將在下個月揭曉,未來將帶給新加坡啤酒愛好者更多不同的啤酒種類與風味。
2016精釀啤酒嘉年華首次於新加坡舉辦
這項活動的主辦人Charles Guerrier表示,精釀啤酒擁有太多太多不同的風味變化了,跟大廠牌的啤酒比起來實在是風味無窮。Guerrier先生同時也是新加坡精釀啤酒週的籌辦人,這項活動將在今年八月開始。
「我們想告訴大家,精釀啤酒不是有錢人才能品味的高級品,反而是人人都適合的親民商品。過去這幾年,新加坡的精釀風潮日漸高漲,市面上出現越來越多的口味,也越來越多廠商願意進貨了。」
這場精釀嘉年華將在三月4-6於濱海灣進行活動,除了介紹新加坡本地的精釀廠商如Little Island Brewing Co、Archipelago Brewery及Paulaner Brauhaus,更有全球來自英美的精釀品牌包含Brewdog、Fourpure、St Austell、Lost Coast與Modern Times。
Archipelago釀酒廠的首席釀酒師Robert Beck更預告,在嘉年華期間品牌將會推出最新力作新加坡金黃艾爾(Singapore Blonde Ale),添加了南國特有植物香蘭葉,創造在地新風味。他在受訪中表示,我們發現因為這裡的氣候關係,有些啤酒實在難以下嚥,而這款啤酒,保證會讓大家一瓶接一瓶!
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