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義大利Abruzzo產區明星酒莊發揚原生葡萄品種

發布日期：2016/5/31

喜歡喝義大利酒的人有福了!這次長期進口義大利葡萄酒的越昇於本月三十日邀請到義大利Abruzzo兩大酒莊之一「Masciarelli」的少莊主Miriam Masciarelli與各位品酩愛好者一同分享他們的酒。她的父親—Gianni Masciarelli，曾經被如此描述：「他設法透過現代科技的釀酒方法及葡萄栽培，將農村傳統及地區特色、原生葡萄品種做結合。

少莊主Miriam Masciarelli(左)，她的父親Gianni Masciarelli(右)

這在他成功以前，沒有想到他真的展現其價值，並且襲捲到全世界！」－Luciano Russi (University of Teramo前校長)。活動中除了介紹酒款的製造與特色外，也會透漏一些有關家族釀酒的歷史。他們用心地將Abruzzo這塊土地的原生葡萄品種所釀造的義大利酒推向國際市場。未來越昇將舉辦更多系列活動，讓更多人認識Masciarelli！

關於Masciarelli酒莊:
Masciarelli是如此堅持傳統品種的發揚，80年代因釀造Villa Gemma而使Montepulciano d'Abruzzo上國際舞台，不隨波逐流種植Cabernet Sauvignon，因Marina Cvetic系列白酒讓Trebbiano d'Abruzzo變成一個典型，堅持讓酒莊變成Gambero Rosso該產區唯二雙星明莊。

Masciarelli酒莊，目前有超過320公頃的葡萄園，
分布在海拔200~500公尺的山丘上

Masciarelli酒莊於1978年由Gianni Masciarelli莊主創立於Abruzzo的San Martino地區，Gianni當時自祖父Giovanni手上繼承了小規模的釀酒設備、古老的酒窖並和祖父同樣的對葡萄和葡萄酒有極大的熱誠，因而在1981年展開釀酒事業。

1987年，Gianni結識了現在的妻子，同時也是酒莊女主人的Marina Cvetic。雙方不管是在個性或專業上都十分投緣，透過長時間陪伴在Gianni身邊，Marina很快的對酒莊產生影響力，並催生了酒莊最具代表性，同時也是以她命名的Marina Cvetic系列酒款的問世。

後來Gianni與世長辭後由Marina接手經營。Marina Cvetic系列目前共生產五種酒款。酒莊產品線下的其他的四個系列包含了：MASCIARELLI CLASSICO、VILLA GEMMA、CASTELLO di SEMIVICOLI和ISKRA共14款葡萄酒，年產量超過2,000,000瓶。Marina Cvetic目前為酒莊的對外代表，酒莊目前主要以生產葡萄酒、橄欖油為主，並承接酒莊觀光業務。此次訪台的Miriam Masciarelli為Gianni與Marina的女兒。

從最初僅有的2.5公頃葡萄園開始，Masciarelli酒莊逐漸成長，目前已有超過320公頃的葡萄園，這些葡萄園位於Abruzzo區4個不同省份的14個城鎮裡，每塊葡萄園都擁有獨一無二的特性，除了使用傳統的栽植方式種植，土壤富含礦物質外，葡萄園分布在海拔200~500公尺的山丘上，且擁有不同的風土條件。

從創立開始，Masciarelli酒莊就極為重視當地酒款Montepulciano和Trebbiano的潛力，堅持將文化和傳統賦予葡萄園和酒，而得以釀造出旗下獨一無二的系列酒款。

【酒款簡介】

「榭米薇可利城堡」白葡萄酒 Castello di Semivicoli
Trebbiano D'Abruzzo IGT 2010
葡萄：Trebbiano D’Abruzzo。
香氣&口感：香氣集中而優雅，有黃色水果和茉莉花的香氣。
建議搭配：內含松露和蘑菇的Fagottino圓形披薩。
建議售價:NT$:1,800

「瑪莉榭薇」翠比安諾白葡萄酒
Marina CveticTrebbiano D'Abruzzo Ris. DOC 2010
葡萄：Trebbiano D’Abruzzo。
香氣&口感：集中而豐富的果香、花香及香料氣息。
木瓜、水蜜桃、薰衣草、
蜂蜜和香草的滋味。
建議搭配：烤魚、白肉、
全脂起司
建議售價: NT$:2,250

「捷馬莊園」
蒙特普奇安諾紅葡萄酒
Villa Gemma Montepulciano D'Abruzzo DOC 2006
葡萄：Montepulciano D’Abruzzo
香氣&口感：散發非常集中，複雜，濃郁而細緻的香氣。口感飽滿，充滿成熟紅色野果、黑莓、牡丹、桉樹、開花玫瑰、香草、可可、皮革和腐質土壤的味道。
建議搭配：烤或滷野豬肉、紅肉，起司或苦巧克力。
建議售價: NT$:3,500

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