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義大利歷史名莊艾吉安諾經典酒款閃耀登台

發布日期：2016/6/23

越昇在2015下半年，繼代理Biondi-Santi與Fuligni…..等四個蒙塔奇諾酒莊後再度代理引進，幾乎在Brunello釀造歷史上與Biondi Santi酒莊在同時期將Sangiovese Grosso品種發揚光大，推向國際舞台的重要酒莊之一，也是托斯卡尼最負盛名-Brunello歷史名莊-ARGIANO艾吉安諾酒莊登台。

2016年邀請到酒莊行銷總裁Mr.Francesco Pineider蒞台跟台灣酒界分享，歷經數世紀的歷史名莊ARGIANO艾吉安諾酒莊獨到之處與釀造哲學。

陳麗美小姐與行銷總裁Mr.Francesco Pineider

ARGIANO酒莊於1580年托斯卡尼知名西恩納貴族PECCI家族建園，歷經五個世紀數度於貴族與家族間流轉，1888年開始以最好的Sangiovese釀造Brunello，葡萄園位於幾乎產區最高Mount Amiata，可看到整個蒙塔奇諾產區，1935在II Monstra Mercato dei Vini Tipici d’Italia酒展上發表Argiano的Brunello。

ARGIANO酒莊目前共有五款紅葡萄酒品項

1967年Argiano用傳統釀造出經典Brunello di Montalcino而創造了歷史，1992年由Noemi Marone Cinzano伯爵夫人購入，並展開ARGIANO酒莊嶄新一頁，除傳承酒莊貴族血統外，以整修酒莊與擴張葡萄園展現企圖心，創新的方式來管理傳統酒莊，Cinzano並找了最了解托斯卡尼風土釀酒大師Giacomo Tachis合作(2011 Decanter 年度人物也是Sassicaia、Solaia創造者)

除了將釀造風格修正為傳統中有創新外，積極研究土壤、氣候、葡萄品種，創造出二款截然不同超級托斯卡尼- Solengo(孤獨的野豬)與優雅酒款Suolo，酒莊也朝向精緻化發展。

ARGIANO酒莊目前共釀出五款紅酒，【傳統經典系列】Brunello di Montalcino與Rosso di Montalcino外，蒙塔奇諾產區罕見【超級托斯卡尼系列】有孤獨的野豬稱號Solengo索朗哥紅葡萄酒在托斯卡尼種植法國品種採波爾多調配複雜結構與完美丹寧；

2000年釀造呈現領域的風土民情-Suolo梭羅紅葡萄酒是讚揚土壤對葡萄藤的貢獻，以100% Sangiovese品種展現釀造技術，呈現優雅細緻風格；2012年開始釀造NC (Non Confunditur) Rosso di Toscana IGT 2013 獨一無二紅葡萄酒，NC Non Confunditur拉丁語意思是”唯一與不會出錯”意思，代表了ARGIANO家族過往歷史的光輝及名望，這瓶酒是用Toscana與French葡萄混釀年輕有活力。

SUOLO Rosso di Toscana IGT 2013
梭羅紅葡萄酒

深寶石紅色澤有典型複雜的紅色莓果香氣與融合的木桶氣息。酒體結構紮實、平衡，口感平滑柔，入口時紅色莓果、花香、香料、甘草、煙燻和土壤乾淨清新等Sangiovese葡萄所呈現非常純淨和鮮明的的滋味整個在口裡化開。帶有巴薩米克醋、泥土和水果的餘味持久。
建議售價:$ 4,800

Suolo的義文原意是”土地"，酒名旨在彰顯土地對葡萄藤栽植的貢獻。酒款採最古老葡萄園所產100% Sangiovese葡萄釀成，酒款細緻複雜，是酒莊展現其卓越風土的代表性酒款，有至少10-15年的窖藏潛力。首年份：2000年，年產量僅3,000瓶(0.75L)，60瓶(1.5L)。

葡萄：100% Sangiovese Grosso
葡萄園：靠近托斯卡尼最高的Amiata山峰，海拔300公尺，平均藤齡20-60年，土壤組成為黏土、片岩和富含鈣質的石灰石土壤。
釀造: 不銹鋼桶溫控浸皮發酵3週後，300公升的法國橡木桶續行乳酸發酵及陳釀，不過濾裝瓶，瓶陳後上市。

Brunello di Montalcino DOCG 2011
布魯內羅紅葡萄酒(RP/95) (JS/98)

深寶石紅色澤有迷人的紅莓果和乾淨清新的香氣，酒體圓潤飽滿、味覺集中、單寧柔順、餘味持久，這些酒的複雜性有著最完美的平衡。侍酒：室溫18-20°C，需醒酒至少1小時，建議使用勃根地球形杯。
建議售價:$ 2,100

2010是媲美1990的極佳年份外，同時也慶祝及彰顯Argiano酒莊擁有上好的葡萄園風土、與Biondi Santi酒莊並肩對於Sangiovese Grosso葡萄品種栽植與培育的熱情、Giacomo Tachis 釀酒顧問的精良技術等所賦予酒莊輝煌、卓越的歷史定位。非常有價值及值得收藏的一款酒。

葡萄：100% Sangiovese Grosso
葡萄園：靠近托斯卡尼最高的Amiata山峰，海拔300公尺，平均藤齡10-50年，土壤組成為黏土、片岩和富含鈣質的石灰石土壤。
採收: 9月底至10月中，端視土壤類型、葡萄園座向與氣候的變化趨勢。
釀造：於溫控的不銹鋼桶裡浸皮發酵21天，發酵過程僅使用原生酵母。續於水泥槽行乳酸發酵後，再於法國橡木桶熟成30個月，於2014年3月裝瓶。

SOLENGO Rosso di Toscana IGT 2012
索朗哥紅葡萄酒

深紫色色澤有成熟水果的香氣如黑醋栗跟黑莓及橡木桶烘烤過的氣息。酒體平衡、飽滿。入口可感受到其結構和複雜度的優異表現和完美的單寧呈現。它的優雅與精緻讓這款酒可在年輕時品飲，但也俱有極佳的陳年能力。
建議售價:$2,950

Solengo是托斯卡尼當地所指稱”孤獨的野豬”，意寓特立獨行，雄霸地域。它是托斯卡尼的土壤和法國的國際葡萄品種完美結合所釀製令人驚豔的超級托斯卡尼酒款。這款酒也是享譽國際的知名釀酒師Giacomo Tachis的創新成果。

葡萄：45% Cabernet Sauvignon、25% Petit Verdot、10% Merlot和10% Syrah
葡萄園：靠近托斯卡尼最高的Amiata山峰，海拔300公尺，平均藤齡10-30年，土壤組成為黏土、片岩和富含鈣質的石灰石土壤。採收: 九月中至十月初。
釀造：四種葡萄分開在溫控的不銹鋼桶裡發酵12-16天，續行乳酸發酵後，於225公升的全新法國橡木桶裡熟成。因無經過過濾裝瓶，酒液中所出現無害的正常沉澱物是高品質自然酒的標幟。

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