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BOX瑞典盒子單一麥芽凜列而生的珍貴淬鍊

發布日期：2017/1/18

對於瑞典，沒有探訪過的人們可能印象會來自於以前地理課中的『北歐五國』，甚至可能會聯想起幾個在台灣出現的車子或家具品牌，如果問瑞典的威士忌，想必喝過、甚至是聽過的應該更是少之又少。這個不曾出現在威士忌地圖上的瑞典到底做出甚麼了不起的威士忌呢?

通往BOX酒廠神密殿堂的大門

『BOX 瑞典盒子單一麥芽威士忌』，酒廠坐落於瑞典高地海岸的 Ådalen區域，為延續酒廠建築於20世紀初期曾為製作木盒坯料鋸木廠的歷史特色，便以BOX 為名。BOX Distillery瑞典盒子酒廠，創立於2010年，短短6年時光，便以其得天獨厚的凜冽地利環境與精湛釀酒技術釀製的絕佳威士忌酒款，讓BOX從一個沒沒無聞的小酒廠華麗轉身，成為備受威士忌行家與業界矚目的世界級明星酒廠之一。

2017全新的一年，涓滴皆因凜冽淬鍊而生的『BOX 瑞典盒子單一麥芽威士忌』，在威士忌達人姚和成穿針引線下，由代理眾多膾炙人口之精釀酒品的『嘉馥貿易』引進台灣，一解酒迷們對於夢幻逸品的渴望。

BOX酒廠，距離斯德哥爾摩北方五個小時車程，靠近波羅的海，穿越北緯63度線，堪稱為目前世上最北的蒸餾廠，此地溫差極大，從夏天的35°c 到冬天的 - 30 °c ，成就了世界上唯一溫度變化超過60°c 的威士忌熟成環境。而流經此地的「Ångerman River安格曼河」，除了是此地早年發展木業的重要命脈，同時也是BOX威士忌純淨天然冷卻水的珍貴來源。

BOX 全年自然溫差達60度的熟成存放環境

除了擁有得天獨厚的地利環境，嚴謹而精確的製酒精神與技藝，更是讓BOX能夠在短時間內震撼市場不可或缺的要件，酒廠極度重視威士忌釀製過程中的每一個小細節，包含使用幾近澄清的麥汁糖化發酵，漫長且不依賴電腦控制的蒸餾過程、以恆低溫(2~4。C)的天然河水作為冷卻水、自然溫差的存放環境甚至是不因商業考量過度稀釋酒體，只為創造更棒的威士忌風味。所有環節缺一不可，才能打造出如此知名珍貴且讓人引頸期盼的瑞典威士忌。

此次登台的『BOX 瑞典盒子單一麥芽威士忌』共有三款，金黃琥珀色澤、充滿強勁的蜜棗與柑橘香氣的「2nd Step Collection 02」，濃郁深沉蜂蜜金黃色中散發香草和橡木的木質辛香溫暖口感的「PX Sherry finish」，以及在夕陽金紅色酒體中透出營火煙燻香氣的「Virgin American Oak」，每款僅以稀少數量在特定酒類專賣店限量限定發售。

	2nd Step Collection 02 酒精度： 51.2% Vol. 容量：500 ml 上市日期：2017年1月建議售價: NT$ 3,280 全省限量 120支
	Virgin American Oak 酒精度： 50.8% Vol. 容量：500 ml 上市日期：2017年1月建議售價: NT$ 2,980 全省限量 360支
	PX Sherry finish 酒精度： 56.7% Vol. 容量：500 ml 上市日期：2017年1月建議售價: NT$ 2,980 台灣限定款，限量 1,000支 (首批到貨360支)

欲知更多詳細販售地點歡迎請洽台灣獨家代理『嘉馥貿易有限公司』，以及BOX瑞典盒子單一麥芽威士忌官方粉絲專頁。

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