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延續台灣調酒師榮耀百加得搖旗前進墨西哥

發布日期：2017/9/21

延續台灣調酒師榮耀百加得搖旗前進墨西哥
調酒界眾所注目的年度國際盛事「百加得傳世雞尾酒大賽(Bacardi Legacy Cocktail Competition, BLCC)」於2008年開始舉行至今，每年匯萃全球最具熱誠和創意的調酒師出戰競技，展現出富含創意與文化的獨特作品。

「2018百加得傳世雞尾酒大賽台灣區域賽」即將開跑，
百加得邀請各路好手親臨盛會

逐一在業內知名評判面前一展精湛的調酒技術，期望創造出風味絕佳、易於製作、通行世界的跨世代經典調酒。

融匯中西方文化思維百加得領軍進入百花齊放的奔放年代
台灣地區的品飲水平已臻成熟，尤其近年來，在各酒類品牌與調酒師的擘劃之下，拓展調酒文化不遺餘力，台灣的調酒文化已從家鄉走進世界，進入了百花齊放的奔放年代，其中，百加得始終堅持對調酒文化的貢獻與熱情，連年舉辦調酒盛事「百加得傳世雞尾酒大賽」，彰顯台灣傑出調酒師的個人特色與職人精神。

2016年來自台灣台南的詹佳恩(GN Chen)以台灣傳統料理式的小黃瓜、麻油來入酒，代表美國一舉奪下全球冠軍，2017年同樣來自台南的蔡佳穎(Grace Tsai)更首次代表台灣打入世界決賽並一舉奪得全球前三名，而且是大中華區有史以來的最高名次。

透過角逐桂冠，百加得一直致力於帶給許多潛力調酒新星更多啟發與刺激，期望新一屆的「百加得傳世雞尾酒大賽」能夠延續台灣調酒師的榮耀，讓世界繼續看見台灣調酒文化的魅力及潛力。

來自日本橫濱實力堅強的調酒師佐藤健太郎
現場展現精湛日本風格調酒功力

2018 BLCC 賽前說明會廣邀各路調酒師前進墨西哥
因應「2018百加得傳世雞尾酒大賽台灣區域賽」即將開跑，百加得特別舉辦賽前說明會，邀請各路好手親臨盛會，現場除了於台灣光榮封后並且拿下全球前三的蔡佳穎(Grace Tsai)，更邀請同樣獲得全球前三名，來自日本橫濱實力堅強的調酒師佐藤健太郎(Kentaro Satoh)。

2017代表台灣打入世界決賽並一舉奪得BLCC全球前三名的蔡佳穎(Grace Tsai)，現場展現不凡氣勢

在這難得的日子，來自台灣與日本的冠軍交會並現場各分享他們如何在世界比賽中脫穎而出，並賦予作品深具意義的故事，也吸引大批的調酒師親臨現場近距離欣賞冠軍級大師的精湛調酒功力，充分感受他們難以抵擋的個人魅力，也一併體驗了顛覆感官想像的實況調酒秀。

2017代表日本獲得全球前三名殊榮的調酒師佐藤健太郎
(Kentaro Satoh)分享進入世界大賽的心路歷程

一直相當關注亞洲市場的的BACARDÍ大中華區品牌大使余偉信
(Adam Devermann)鼓勵各路好手調酒師積極準備前往世界的舞台

而一直相當關注亞洲市場的的BACARDÍ大中華區品牌大使余偉信Adam Devermann表示亞洲擁有許多獨特、精緻而美麗的酒吧文化，余偉信也鼓勵各路好手調酒師積極準備，奪下前往墨西哥世界大賽的門票，相信在百加得的穿針引線之下，必將不斷地創造下一個生機盎然的台灣新調酒文化。

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