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格蘭菲迪推出實驗系列第三款產品-冬日風暴
發布日期：
2017/10/8
格蘭菲迪(Glenfiddich)推出實驗系列的第三款產品，使用加拿大的冰酒桶釀造的-格蘭菲迪(Glenfiddich)21年冬日風暴(Winter Storm)。格蘭菲迪在完成IPA XX之後，又一次大膽的嘗試，這款採用來自加拿大冰酒酒桶進行陳年熟化的威士忌，背面標籤還提示大家飲用這款威士忌請使用冰凍過的葡萄酒杯。
格蘭菲迪冬日風暴21年單一麥芽威士忌
這支21年的威士忌在來自尼加拉瀑布的Peller Estate酒莊的法國橡木冰酒桶中熟成，Winter Storm被形容為優質的酒體，且充滿獨特甜味及複雜的層次。
建立格蘭菲迪的釀酒師Brian Kinsman說:這款威士忌是在2016年1月在他去加拿大旅行後的成果。在旅途中他到了Peller Estate酒莊，看到了在夜晚零下10度低溫採收的葡萄。而後他回到Dufftown釀酒廠，嘗試用各種不同的麥芽，填入酒桶，做出不同以往的威士忌。
格蘭菲迪冬日風暴21年單一麥芽威士忌
Glenfiddich Winter Storm Single Malt Whisky
酒精濃度:43%，750ml，建議售價:199英鎊(GBP)
格蘭菲迪(Glenfiddich)21年冬日風暴品飲筆記:
酒色呈現金黃色，聞起來帶有熱帶水果的香氣，蜜餞甜味與底層的葡萄酒風味完美平衡。喝起來帶有柔軟的甜味，讓人聯想到糖漬水果與土耳其風味發展成令人垂涎的荔枝味，最後留下短暫而令人印象深刻的餘韻。
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